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日常可以空腹吃的六种刮油低GI水果,减肥之前要看懂这张GI表

估计不少减肥的小伙伴经常会听到高GI,低GI,那么什么是GI呢?本期我们就做一下GI科普,顺便为大家介绍日常可以空腹吃的八种刮油低GI水果!

GI ,Glycemic Index 血糖生成指数

是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况,它是用于测量食物的消化和吸收的速率及对血糖的影响。

拿50g燕麦和50g米饭举例,低GI的燕麦在摄入后血糖会缓慢升高。高GI的米饭,糖分消化吸收的速度快, 短时间内的血糖会迅速上升。

GI食物分类

按照食物对血糖的影响和食物血糖生成指数(GI),可将食物分为三个等级:

低GI食物:GI<55

中GI食物:GI 55~70

高GI食物 : GI >70

由此可见,低GI食物,尤其是针对糖尿病患者来说,是最佳的饮食选择,大家在日常食材选用前,可以参考这张GI食品表哦!

那么日常有哪些低GI水果,既可以餐前空腹吃,又低GI,还可以刮油减肥呢?我们一起来看看!

低GI刮油水果:葡萄柚

葡萄柚味道酸甜,细品之下又有一点微苦,正是这种独特的味道,让它有了更好的减肥效果,这种苦味成分是类黄酮的一种它能起到很好的抑制食欲的作用。

葡萄柚含有能够促进新陈代谢的柠檬酸和有利尿、消除浮肿左右的的钾,果肉还有丰富的膳食纤维,饱腹感很好,常吃可以调整肠胃,改善便秘。

低GI刮油水果:苹果

我们常说“一天一苹果,医生远离我”,虽然略显夸张,但多吃苹果对人体大有裨益。苹果中含有的独特的果酸能加速身体新陈代谢,促进肠道蠕动,排油排毒。

此外苹果还包含丰富的维生素,能促进身体的消化吸收,避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感,这样也可以减少其他热量的摄入。

低GI刮油水果:柳橙

柳橙含有天然糖分,是饼干、曲奇等甜品的最佳替代品,嗜甜的减肥者可以适量地吃些柳橙满足对甜食的欲望。其次,柳橙中富含纤维,有助排便排毒,能更好助你美容养颜。

低GI刮油水果:梨:

梨的梨肉脆嫩多汁,酸甜可口,它的水分、钾元素、B族维生素、胡萝卜素和膳食纤维的含量都较高,有利于缓解便秘,适合减肥期间食用,特别是水肿型肥胖人群,梨的钾元素能平衡体内钠含量,排出多余的钠盐,从而有效消除水肿。

低GI刮油水果:菠萝

菠萝中含有一种天然消化成分,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,有效的酸解脂肪,能更好的帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。

菠萝丰富的纤维素还可以有效地通肠润便,最主要的是菠萝热量较低,丰富的维生素B还能有效滋养肌肤。

低GI刮油水果:草莓

堪称“水果皇后”的草莓果肉多汁,酸甜可口,草莓的营养也很丰富,含有维C、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、钙、铁等多种矿物质和营养素。

草莓中还含有果胶和丰富的膳食纤维,能帮助减肥人群更好的消化,通肠排毒,对胃肠道和 贫血也有一定的滋补调理作用。

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