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减肥的这些坑,慎跳

从2014年上半年尝试第一次瘦身减肥到2018年下半年决定顺其自然,放下瘦身执念,算是一共经历了三次减肥。因为不科学的减肥方法,全部以反弹告终。如今吃得健康,心态放松,没有了之前克制时的压抑和痛苦,体重开始慢慢回落。想必是已经走出了曾经的阴霾和困境,进入生活的良性循环。

那么,这些年我都踩过哪些雷呢?小仙女们在下定决心开始减肥之前要注意避开哪些坑呢?虽然我一向不主张女生们草率开始减肥这件事情。减肥,真的需要谨慎开始,用脑对待。

坑一,控制饮食,就是少吃

很多减肥中的女生或者健身房锻炼的妹子一听到教练说控制饮食就以为是少吃。不自觉得开始节食,克扣主食,甚至低脂低碳。这样的结果就是暴食甚至姨妈出走。很多女生可能会说,“没事,我意志力强大,这么久了,我都没有暴食。”我只能说,“妹子,你错了,这只是时间问题,你再这么节食下去,暴食妥妥的,弄不好姨妈都要抗议。因为意志力总有用完的一天,而意志力在人的生理本能面前,真是没一点脾气。”因为自己就是这样出现了暴食的苗头,曾经也认为自己意志力很强,也确实坚挺了一两年,但最终还是在2017年下半年败下阵来。

那真正的控制饮食是怎样的呢?第一,保证充足的营养和合理的饮食搭配。每顿饭中的优质蛋白,碳水和蔬菜一样不能少。加餐可吃适量水果补充维生素C和适量坚果补充优质脂肪。但注意每天最好摄入200-400g水果为宜。第二,烹饪方式最好是少油少盐少糖少辣,清淡饮食最能体现食物本身的味道,最大程度的保存食物的营养成分。第三,尽量戒掉垃圾食品。但是,如果真的想吃,就去满足一下自己,不要压抑,又不是犯罪。科学减肥的前提是学会与食物和解。

坑二,主食不能吃

减肥之初听到最多的就是,少吃主食或者不吃主食。自己最初也是不吃主食瘦的。不吃主食刚开始的确会瘦得很明显,但,很难坚持。自己坚持了两年之后,差点掉入暴食的深渊。而大多数女生的大姨妈对碳水的摄入及其敏感。所以,减个肥还把姨妈赶走了,那就真是得不偿失了。

稍微多吃,体重就特别容易反弹,甚至是以报复性的速度反弹。整天在馋、懒和内疚的漩涡里挣扎。不吃,满足感太差;吃,又反弹加内疚。实在的太痛苦。自己减肥那会路过面包房挪不开步子,忍不住要进去看看,然而转了一圈又忍住不买。常常被同学吐槽,“我就知道跟你进是白进。”而自己好好吃主食之后,再经过那一排面包房的时候就没什么感觉了。

最糟糕的是,身体在最渴望碳水的时候被满足,就会记住这美好的感觉。美好的感觉之所以会被记住是因为得到了及时的满足。自己当时隔三差五就想吃各种面食,油泼面、刀削面、牛肉拌面来者不拒。而正常吃饭正常吃主食之后,慢慢就没有这种想暴碳水的欲望了。暴一次碳水,不仅增肥效果佳,而且打破饮食结构,提高升糖指数,增加患病风险。

严控主食究竟会有多少危害?最明显可见的是皮肤弹性变差,肤色变差,进而烦躁、失眠、焦虑。长时间下去会内分泌失调,月经异常甚至闭经不孕。更甚者,严控主食会造成脏器的慢性损伤。

踩了一堆雷归来之后,再次聊到减肥,当有人还和我说先把晚上的主食戒掉的时候,我的头就摇的像拨浪鼓一样。这是我绝对不会再做的事情,至少不会不情愿去做。

坑三,肉不能吃

第一次减肥的时候几乎不怎么吃肉,后来发现皮肤松软了很多,因为肌肉的流失。

很多减肥的人闻肉丧胆。一提到减肥就是水煮菜,肉不能吃。事实是,减肥不吃肉只吃菜也许会短期内掉秤很快,但很有可能掉的全是肌肉。肉是蛋白质的重要来源,而且长时间不吃肉身心得不到满足,浑身乏力,身心一步步消耗,极易引发暴食。

吃肉的饱腹感很好很持久,蛋白质不容易被消化。同时降低饥饿素,不会饿的发慌或难受。

坑四,猪肉不能吃

在很多人的印象中,相比于牛肉和鸡肉,猪肉的脂肪含量更高,不利于保持身材,健身教练们也通常更推荐牛肉和鸡肉。到底能不能吃猪肉的这个问题困扰了很多人,但事实上,猪肉真的那么可怕吗?

不同品种的猪,不同部位的肉脂肪含量差异很大。猪里脊肉比牛肉和鸡肉高出的脂肪和热量微不足道,而且蛋白质含量完全不低于牛肉和鸡胸肉。即使是猪后臀肉,蛋白质含量也只比牛肉和鸡胸肉低出四分之一。但猪肉有着其他肉类没有,又常常被忽视的几大营养优势

一,猪肉的维生素B1含量丰富。维生素B1能促进人的代谢,人体缺乏维生素B1会出现容易疲乏无力,抑郁沮丧的现象。所以,吃猪肉是一件身心愉悦的事情。想起来当时在食堂常常看着肉圆烧鹌鹑蛋和红烧肉,想吃不能吃,而只能吃土豆炖牛肉,真是痛苦。后来变成每顿少吃点猪肉,但能及时得到满足。并没有长胖反而瘦了,因为每顿吃得少可以及时代谢掉,而且减少了暴饮暴食的风险。

二,猪肉的肌酸含量更高。肌酸有利于增肌,对于提高运动能力,促进身体恢复,增加胰岛素敏感性等都有很好的效果。对于健身人群来说,吃瘦猪肉的增肌效果更好。

鸡肉、牛肉比猪肉更受推崇主要是来源于一种刻板印象。因为健身文化主要来自于国外,国外的牛肉、鸡肉产量比猪肉高,而且一般都是直接烹煮,而国外的猪肉通常是加工成各种香肠,午餐肉等,这类肉制品脂肪含量高,盐分高。这就给人形成一种印象牛肉、鸡肉比猪肉更健康。在国内,猪肉的消费量远大于牛肉,自己挑选的生鲜瘦猪肉是很好的蛋白质来源,性价比比牛肉高,味道又比鸡胸肉强很多,所以为何不选猪肉呢?所以,瘦猪肉才是真正符合我过国情的最佳选择。

坑五,想瘦哪就减哪

局部减脂靠谱吗?局部减脂是否真的能瘦局部呢?

“人是脂肪特别是皮下脂肪是全身流动的,它是通的。那么在这种状况下,那边少了,这边来补,所以局部的减脂必须借助于整体的一个脂肪的减少。所以在减重,特别是减脂的过程中,只减肚子或者只减胳膊或者只减臀部,是无法达到局部减脂的目标的。”西医认为,局部减脂要依靠整体减脂才能瘦下来,只瘦局部是无法瘦下来的。

那中医对此怎么看呢?“经络是循环无端的,相互联络的,它是源于中医的整体观念,全身的内分泌功能和新陈代谢的调理。它很难达到局部塑性的效果。”

看来,中西医都认为,局部减脂是不能只瘦局部的。虽然不能局部减脂,但专家建议,可以采用轻断食加运动的方式进行瘦身。不要一厢情愿地期待减哪瘦哪,还需要通过良好的饮食控制和全身性的运动来达成减肥的效果。

还是那句话,减肥不要急,慢慢瘦,健康瘦。健康瘦身是一辈子的事,而不是一个月瘦下来就高枕无忧了。

刚才刷公众号,看到一个标题“从140斤到90斤,只需要6周!”。干嘛?削肉吗?6周之后呢?希望这种误导性的害人标题还是少出现的好。

作者介绍:yuan侃人生,一个热爱分享生活喜忧,喜欢探讨人生感悟的小老师。愿此生炙热,赤诚善良,有温度,有自由。

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