超级鲜美大闸蟹的吃法-热点指南

　　大闸蟹很多朋友都喜欢吃，但是大闸蟹性寒，大闸蟹要怎么吃，才能更好的吸收里面的营养呢?小编给大家分享几款大闸蟹的吃法，喜欢吃大闸蟹的朋友可以和小编一起来看看。

　　清蒸大闸蟹的做法

　　将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开

　　蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右

　　老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎

　　将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用

　　将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可

大闸蟹的吃法

　　香辣大闸蟹的做法

　　将大闸蟹洗净，对半切，沾上生粉，放入油锅中煎

　　重启一个油锅，放入配料，大蒜，干辣椒，葱，姜片，小米椒等，抄香

　　放入最重要的调味料，香锅底料翻炒(火锅底料也可以)，根据螃蟹的分量，如果量少的话，底料量也应相应减少，否在味道太重了

　　放入之前煎好的螃蟹，加点水，加盖。，沸煮后，变小火，收汁。味道不错哦!

大闸蟹的吃法

　　盐烤大闸蟹的做法

　　把大闸蟹刷洗干净，不用解开绑蟹的绳子。

　　刷子蘸黄酒把蟹刷一遍。

　　刷子蘸海盐适量刷蟹身，不用刷蟹脚，否则太咸。

　　在锡纸上放两片姜，将大闸蟹包起来。为防止锡纸破可再包一层。

　　放入烤箱200度25-30分钟。

　　上文是关于大闸蟹的吃法分享，喜欢吃大闸蟹的朋友可以尝试看看。我们还有更多相关精彩的文章分享，欢迎大家多多关注。

大闸蟹

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超级鲜美 大闸蟹的吃法