如今的外卖市场基本被饿了么和美团占据，为了抢占用户和市场，两家可谓费尽“心机”，各有招数，他们的营销策略非常值得想要打开市场的企业学习，今天带大家来一探究竟。
来自：Analysys易观
一、给用户足够的优惠
通俗来讲，就是在一个品牌方在最开始进入市场的时候，为了抢占大份额的市场和用户群体，比如发放大量优惠券以及使用大额度的优惠策略等手段。
其实不只是起步阶段，在竞争激烈的阶段，这种策略还是可以非常有效的吸引用户。到了现阶段市场已经较饱和，谁能留住用户，谁就是“王者”。饿了么和美团外卖还是会时不时地发放各种优惠，目的就是留住用户。
二、选择优惠策略要把握关键因素
饿了么和美团在普通用户看来并没有实质性的不同，都是外卖平台，里面的外卖商家也都是大同小异，在最开始的时候，用户并不知道这两家具体哪家的品质较好，也并没有对两家中的某一方产生熟悉感和依赖感。
所以在这种时候，即在品牌最初要开始在市场立足的时候，对用户的吸引是至关重要的。
准确把握用户心理，是非常重要的一件事，很多用户会在最开始的时候因为某家的优惠政策深得自己心意从而选择这家，这时候如果品牌方可以留住最初的这批用户并且不断推出新的政策和营销策略，那么这批最开始的用户，或许就会成为品牌方最忠实和黏性最高的用户。
三、用好差异化策略
在营销后期，即已经拥有了一批固定用户的时候，推陈出新就是更能留住用户的首选方法了。
比如美团除了有外卖服务之外，还有各种生活娱乐服务，例如电影、住宿、旅行等，这类新兴业务的拓展有利于加深用户对美团的依赖，也可以满足不同类型用户的需要。同质化泛滥的今天，如果能突出自家的差异性优点，也是重要的营销策略。
四、细化服务，严格把控产品质量
当用户体量足够大的时候，一定要细化服务和提升产品质量，才能为品牌形象增分。比如在外卖APP上他们会根据用户的浏览记录和消费习惯，为用户智能推荐相关商家，省去用户的麻烦，并将用户评价较好的商家进行重点推荐，鼓励商家做好优质商品。
因为外卖也是属于餐饮行业，除了口味外，食品安全很重要，当商家想要入驻时，平台会对各种资料进行审核，来确保产品的质量。同时重视消费者的意见，针对投诉、意见及时查证回复，这样的态度赢得了用户的喜欢，用户会更有意愿使用平台来消费。
这几种营销策略虽然是外卖平台运用的，但现在他们能占据这样大的市场份额，说明这些营销策略是正确的，经过了实践的检验，对于其他想要立足市场的企业都可以借鉴。无论是什么品牌和平台，只要找到适合自己的营销方法，都可以在市场的白热化竞争中坚守自己的阵地，并取得成功。
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