成熟的花椒
立秋中伏尽，到什么季节收什么果。随着暑气的渐渐退去，飒爽的金风，又吹红了太行山乡的一树树诱人的花椒。
不，那躲藏在翠绿的花椒叶下的、火红的一抓抓成熟的花椒，不是被秋风吹红的，而是被悬在蓝天上的骄阳羞红的。
太行山的花椒，长在村边，生在地沿，有的就扎根在祖祖辈辈用荒山石磊成的石头地边堾上。花椒树并不高大，多为人工种植，下面的主树干，高不过两米，老树也粗不过成人的三拃。树干以上都分枝叉，枝叉朝四面生长，花椒就伴着一小枝、一小枝一元硬币大小的、四周长着毛刺的椭圆形绿叶，一抓一抓地结在分枝上。成熟的湿花椒粒略小于黄豆，而比红小豆大，花椒结在树上，成一团网状，网丝是茎，网尖是一粒粒均匀布满针眼型小坑的花椒，花椒的茎和粒都是红色的，而且越老越红。
立秋后的整棵花椒树，看上去叶翠椒红，在蓝天白云的映衬下，在青山碧水、遍地绿玉米的烘托下，随风时而绿隐，时而红现，传送着丰收在望的异香。
花椒树随风枝摇而身不动，主要是因为树身矮的缘故。花椒树身上的皮如果有破损，会长出一种类似于土蜂蜜的胶状物，棕红色，小时候经常用来粘东西。因为花椒树是一种味道比较大的油性木质，春天油虫多，平时总见蚂蚁爬上爬下。
花椒树身
花椒树先长叶子，春天的嫩花椒叶最好吃了，做扒锅底窝窝头的时候，加进玉米面里蒸熟了，那才叫一个香。不过，春天的嫩花椒叶，大家都舍不得吃，吃了嫩花椒叶会影响秋天结花椒籽的。所以，小时候吃的花椒叶窝窝头，是摘过花椒后的老叶子，做出的窝窝头，味道一样好，就是口感差一些。
花椒开花结籽，一开始都是绿的，和叶子一个颜色，就是形状不一样。随着伏天的到来，花椒像发育的少女的脸蛋儿，一天红过一天，并且还将害羞的酒窝，随风躲进绿叶下。
花椒主要是用花椒粒外边的红壳当食用调料，壳里面的黑籽是榨油的好原料。花椒籽油特别好吃，味道独特，记得小时候，生产队里收摘完花椒后，按人口平均将花椒籽分给大家，花椒籽需要上房晒干，一平房顶黑珍珠似的花椒籽晒干后，在石碾子上压烂，然后放进大铁锅里加水烧火熬。熬好的花椒籽油，用来烙油饼吃，所以那时候一摘完花椒，满村儿飘着的都是花椒油饼味儿。
蓝天下隐在翠绿叶子下的红花椒
花椒调料好，花椒籽油饼香，可摘花椒却是辛苦的活儿。生产队里摘花椒，男女老少齐上阵。妇女们提着荆条编的大大小小的篮子，篮提手上都用短绳拴着个枣木扒勾，到了地头，将篮子往花椒树枝上一挂，就开始忙着爬上登高的摘花椒了。男人们拿着镰刀，肩着一人多高的木头凳子（当地人叫吊架），到了树下，先用镰刀将树身枝叉上的乱枝叶砍掉，将凳子安放在合适的位置 ，就蹬上去和妇女们一边打情骂俏，一边摘高处树枝上比较难摘的花椒。
摘花椒不仅热、累，还需要小心。花椒树上长满了刺，一不留心就会扎手，扎了手麻疼、麻疼的很难受。再就是花椒叶背上常爬着一种、当地人叫扫剌子的（也叫洋剌子）、满身长着毛毛的绿虫子，如果你露在外面的皮肤，不小心碰到扫剌子了，立时就会火烧火燎的疼，皮肤红肿，多少天都好不了。记得那时候，被扫剌子伤了，有两种治疗的土方法。一是用男人们吸的旱烟袋杆里的辣烟泥抹伤处，二是将扫剌子压死，用扫剌子身上的水涂抹。
这是房外边一棵乱蓬蓬的花椒树
我们那时候是红小兵，人小个矮够不着摘花椒，放了学就拿个破小盆子，到摘过花椒的树下，捡大人们丢失的花椒粒，捡回来交到队里。所以大家也都挨过刺扎和扫剌子扫。
摘、捡回来的、火红的湿花椒，有专人负责在队里的库房上晒。晒干了，花椒壳就一个个的、不知害臊地张开了嘴，露出了里面的、黑珍珠似的椒籽。这时候用个细木棒轻轻一捶打，红壳和黑籽就分离了。花椒籽好香，放到嘴里咯吱咬食，美味无穷。
这是一树挂满果的核桃树
白露渐近，核桃脱下了绿皮，花椒入库了，花椒树像终于生完了孩子的孕妇，迎着越来越凉的秋风，望着即将“临盆”的核桃树，欣慰地吸收着天地的精华，自我调理着，为下一年的开花结果做准备。
蛟潭岸树原创于2019年8月22日（图文全部本人原创）
本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.souzhinan.com/nx/84543.html