提到吃的，不由的会想到点外卖。外卖可以让人们足不出户就能吃到自己想吃的东西，对于“懒人”来说，可以说是非常方便的。随着生活节奏的加快，越来越多的人点起了外卖，不仅是因为方便，还节约时间。每到饭店，到外面商铺吃饭的人非常多，那场面可谓是热火朝天，工作了很久，吃饭排队太费时间，为了能节省时间休息，大多数人选择了点外卖。
外卖平台比较大的主要是美团、饿了么，他们依靠“烧钱”，在前期迅速占领了大多数的市场，商家和消费者都享受到了外卖带来的福利，开始形成习惯。但是好景不长，随着美团、饿了么相继提高对商家的抽成，很多商家为了盈利，有的开始以次充好，或者提高单价，来保障自己的盈利。商家苦不堪言，消费者点外卖也开始变得不便宜。
商家为了降低成本，有的是直接留电话给客户，也有的是邀请客户进入一个群，消费者直接通过电话或者群进行点餐，由商家进行配送。很多人为了节约时间和金钱，也很乐意加入群中点外卖，而且这一部分客户量也是非常可观的。外卖群的缺点很明显，就是消费者的选择减少了，商家也要自己招人做配送，比较麻烦，解决这些问题的方法就是搭建一个本地外卖平台。
本地外卖平台相比于美团、饿了么等大平台的优势在哪？
1、用户群体更集中，只需要服务本地圈子的客户，在推广方面的投入要少很多。
2、商家抽成自己和商家协商，抽成在商家可接受范围内，更受商家欢迎，商家也能更好地做好自己本身的产品。
3、价格更优惠，本地外卖平台除了前期推广外，后期在运营推广方面的消费更少，商家抽成减少，就不会影响商家的菜品价格，真正做到方便实惠。
搭建本地外卖平台可以聚合本地圈子的外卖商家，本地创业者只需要做好本地的市场，给商家带来销量的同时，提供更好的服务，打造自己的特色。消费者享受到本地外卖平台带来的好处后，建立长期的消费习惯，本地外卖平台才能在竞争中活下来。
搭建本地外卖平台的好处
一、聚拢本地商家，为消费者提供更好的服务，使人们的生活更方便。
二、减少本地商家在美团、饿了么等大平台的压力，增加商家的收入。
三、搭建本地外卖平台，创业者可以获利。
人们工作、创业就是为了养活自己，追求更好的生活，搭建本地外卖平台，可以赚取商家的平台抽成费和广告费。广告位可以为商家带来更多的流量，平台可以收取商家的广告费获利。创业者也可以创建配送团队，赚取配送费，就算是找配送团队合作，也可以赚取一部份的配送费。
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