猪肉又涨了，听着就闹心，曾几何时，猪肉已经成了大家心里的“梗”。据农业农村部监测数据显示，全国猪肉批发价格由5月21日的38.63元/公斤，经过不到3个月的时间，上涨到8月11日的48.88元/公斤，每公斤上涨了10.25元，涨幅26.53%。
各地零售价更是涨个不亦乐乎，据一些网友反映，各地零售价不断上涨，济南网友“于无声处”表示济南猪肉41.8元/斤，成都网友表示，成都猪肉32元一斤，广东网友表示，河源市和平县猪肉35元一斤……
在家里我天天负责买菜，我们这是黑龙江绥棱，一个很小的县城，记得在5月份的时候去路边肉摊买猪肉，17元一斤，可是昨天去买的时候，已经涨到了28元一斤，花了47块钱买的到手的猪肉就那么一点点，真的是吃不起了，炖了一炖豆角，剩下点还能吃顿打卤面。
下面是各地8月13日猪肉批发价格：
今天是8月13日，很多人都把希望寄托在9月份，有专家也预测，9月份生猪市场会迎来转折点，市场生猪会逐渐多起来，供应会好一些，猪肉价格也会跟着降价。
对于这个看法，个人也是比较认同的，但是有一点，生猪产能恢复并不会那么迅速，尤其现在非洲猪瘟还没有完全根除掉，中小养殖户扩大养殖也会小心翼翼。
现在的据数据表明，年初到现在，据不完全统计数据显示，有57家大型养猪企业，启动1000亿资金投入生猪养殖业，如果全部投产，将增加存栏4500万头生猪。如果这些产能变成现实，将对生猪供给起到根本性的转变，但是建场、入栏、育肥，都是需要时间和过程的，对于近期猪肉供给和价格变化作用比较有限。
下面是8月13日生猪价格：
从大数据来看，今年6月末生猪存栏达到3.4亿头，比去年底增长3000万头，可以说9月份的猪肉降不降价取决于这3000万头增量，有多少能变成现实的供给。同时，再加上国家储备肉的每周一次密集投放，8月14日有10000吨储备肉将投放市场。
按照上面的思路，个人认为，9月份猪肉价格下降概率较大，只是降多降少的问题，预计年底之前应是一个肉价逐渐回落的过程，有望再次吃到20元以内的猪肉，明年降到15、16块钱估计问题不大。大家怎么看呢？是否有希望？
本文来自投稿，不代表本人立场，如若转载，请注明出处：http://www.souzhinan.com/sh/383972.html