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军运村开放日记者探访:香皂凉拖是洗漱标配,“汉文化”花19元就能带走

楚天都市报记者周治涛 通讯员 陈爽

世界军人运动会自1995年开始每4年举行一次,2019年10月18日至27日,在武汉举行的第七届世界军人运动会,将开创多个第一,其中位于黄家湖畔的武汉军运村,成为首个专门为军运会定制的运动员村。

10月13日,在军运村首个媒体开放日,军运村运动员宿舍、餐厅、非遗文化中心等区域,首次全面对媒体开放。楚天都市报记者探访发现,除了优越的社区居住环境,军运村配套的住宿、餐饮、商业等服务,也是特色鲜明,饶有趣味。

吃在军运村:西餐大厨特邀来掌勺 排骨藕汤因兴奋剂检测被刷掉

所谓“兵马未动,粮草先行”,优质的膳食无疑是运动员备战赛事的重要保障。走进军运村运动员餐厅,蓝色主色调的餐厅氛围,用白色、红色、绿色等不同色调的桌椅,划分出冷餐区、中餐区、西餐区以及清真食品区域,置身餐厅,心旷神怡。

餐厅

据介绍,餐厅内提供的中餐以中国的八大菜系为主,西餐分为地中海风味、欧陆风味、国际风味。餐厅根据运动员所属国家地域等情况,参考以往重大赛事经验和湖北、武汉地域特色,设计了600余道菜品,提交给专家审定,后厨则有400多名厨师分工协作,满足餐厅最多可容纳的4500人同时就餐。

“为了保证地中海风味、欧陆风味等西餐的原滋原味,军运村特邀了国际星级厨师前来掌勺,并邀请了国内知名的大厨,负责中餐的烹饪。”军运村餐饮服务中心常务副主任雷家富介绍,运动员餐厅每天将提供超过100道菜品,7天轮换1次,尽量保证大多数菜品在一周内不重复。

记者了解到,在这100多道菜品中,既有糖醋排骨、红烧肉等大众中餐菜品,也有不少具有武汉特色的菜品登上菜单,如热干面、豆皮、小龙虾等,但是也有一些本地特色美食不见踪影,如排骨藕汤、武昌鱼、洪山菜薹等。

对此,雷家富解释道,相关专家在菜品选择和审定的过程中考虑了诸多因素,如排骨藕汤的莲子心食源性兴奋剂检测超标,武昌鱼尾部多刺对外国运动员有安全隐患,洪山菜薹尚未达到时令蔬菜等,考虑到这些因素,一些美味的本土菜品最终从运动员菜单上刷了下来。

住在军运村:中式湖景房一步一景 室内装饰配套可比肩星级酒店

军运村在建设期间,楚风汉韵的艺术风格就吸引了众多人的关注。军运村首个媒体开放日当天,记者步入军运村运动员公寓,实地探访运动员的居住环境,感受到星级酒店的服务体验。

运动员公寓外景

进入运动员公寓小区,首先映入眼帘的是右手边一块电子显示屏,上面打出“欢迎您回家”的字样,并配有英文版的翻译,让人倍觉温馨。

小区大门内,迎面的庭院秋千、曲水兰亭,让人仿佛置身公园深处,信步前行,花草葱郁,而分类严谨的垃圾箱,整齐排列的节能灯,更添几份洁净。

运动员公寓外景

记者从运动员公寓3号楼,乘电梯来到26楼,该楼层两梯两户,每户都设计成了套房,每个套房都有观景阳台,在阳台上远眺,近处的黄家湖湿地风光尽收眼底,远处的江夏区、洪山区高楼林立,湖山一色。

军运村运管会新闻发言人肖智勇介绍,运动员公寓打造的中式园林小区风光旖旎,就是要为运动员提供最舒适的赛事体验,在运动员公寓每个运动员的人均居住面积达到25平米,针对运动员的需求,房间设计也十分注重细节。

运动员公寓代表团团长会议室

记者探访发现,100多平米运动员套房内设标间,每个套间还有单独的客厅;而代表团团长套房,除了单独卧室,还配备了办公间、会议间等。

在公寓室内,除了门框高度调高至2米多,运动员的床铺也配备了加长的辅助条凳,方便不同身高的运动员使用,卫生间干湿分离的淋浴房和浴缸,可以满足不同运动员的需求。而为运动员准备的生活包,则包括了毛巾、拖鞋、香皂等日用品,运动员们不拎包都能直接入住。

购在军运村:非遗纪念品19元起 日常所需一条街上都能买得到

军运会赛事的举办,除了体育竞技,也是一次文化交流的盛会。军运村运管会新闻发言人肖智勇介绍,军运村设计了专门的商业区和文化场馆,方便运动员在竞赛之余,了解中国文化。

19元生肖生肖泥塑

在开放日当天,军运会长江非遗文化馆也首次开放,记者看到,展馆内数百件非物质文化遗产文创作品,让人眼前一亮。

非遗馆现场负责人詹慧霞介绍,馆内荟萃了长江流域具有代表性的28个非遗项目,展示作品共400余件,如汉绣、广州玉雕、江西贡砚、武汉剪纸等,近期汉绣传承人王燕、面塑传承人刘洁等20余位非遗传承人,还将现场献技,与运动员和观众互动。

80万元船模

记者探访发现,非遗馆内展示的每件非遗作品,都有标价,其中最便宜的一个生肖泥塑售价为19元人民币,而最贵的一个明代画舫模型则售价达80万元。

军运会后勤保障中心综合组组长汤海介绍,除了文化产品,军运村还有5200平方米的商业区和20多个商业业态,服务运动员的生活、休闲需求,如邮政、移动通信、衣物干洗、电玩竞技、自助卡拉OK等。

人物专访

高林志

中国运动员代表团拳击队员高林志:36岁老将对第三块军运金牌志在必得

楚天都市报讯(记者 周治涛)作为首个进驻军运村的运动员代表团,中国队的选手们已经进入赛前的最后准备,在众多的选手中,来自广东怀集的36岁拳击老将高林志,让队友们十分敬佩。作为八一拳击队副队长兼教练的高林志,此次以运动员的身份参赛,信心满满。

高林志告诉记者,2007年他在印度参加第四届军运会,获得52公斤级拳击冠军,2011年他在巴西参加第五届军运会,获得52公斤级拳击冠军,2015年他以教练员身份带队,参加在韩国举办的第六届军运会,而今年他再次以运动员的身份参赛,目标是56公斤级的拳击冠军。

进驻军运村以来,高林志表示印象很好,相比前几届,武汉军运村无论是环境、服务,还是餐饮都是最棒的。前一天他还吃了烤羊肉、羊肉串。对被备战的情况,高林志笑着说,“目前我要做的就是调整心态,另外就是抵制这里各种美食的诱惑,稳住我的体重。”

卡塔尔代表团先遣官兰杰洛维奇·佐兰

卡塔尔代表团先遣官兰杰洛维奇·佐兰:军运村的美食美景装满了我的手机相册

楚天都市报讯(记者 周治涛)在军运村外,当记者遇到卡塔尔先遣官兰杰洛维奇·佐兰时,他正和队友在村内漫步,熟悉环境。面对记者的问候,他热情地与记者攀谈起来。

兰杰洛维奇·佐兰告诉记者,他的运动员代表团最快一天后抵达武汉,在代表团中,足球队是他们的夺冠热门,各种球类运动,也是他们此次比拼的重点。

因为是第一次到中国,兰杰洛维奇对中国文化也充满了浓厚的兴趣,在武汉停留的18天时间里,他计划顺道去看看长江、黄鹤楼等风光景点。

入住军运村以来,兰杰洛维奇·佐兰表示,他对军运村整洁干净的环境印象深刻,也特别喜欢这里的美食,比如米饭、面条,他也觉得很不错。在他的手机里,他还拍摄了不少美食和美景,准备回国后分享给自己的亲友。

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