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猪肉30一斤,一次只舍得买3两?2020年猪肉拐点在几月,答案来了

因为疾病的爆发,我国不少农产品的价格都迎来了不同程度的上涨,其中上涨幅度最大的当属猪肉的价格,而在猪肉价格上涨的影响下,我国CPI上涨也连续破5,。虽然近期猪肉价格有所下滑,但是各地的猪肉价格普遍还在30元以上,有地区甚至高达35元一斤。笔者前几天在超市猪肉摊位前看到一些来买猪肉的并不像以前那样一斤两斤的买,而是3两5两的买,基本都是挑着猪肉块购买,有居民一边挑着还一遍跟旁边的朋友说现在这个猪肉一次只舍得买3两,以前一天能吃半斤肉,现在可好两天吃不上3两肉,可见猪肉价格的上涨对于大家的猪肉消费习惯还是产生了很大的影响。

虽然猪肉价格这么贵,但是大家还是以猪肉为主就足以说明我国居民对于猪肉的热爱程度,这种情况下也就更希望猪肉价格早点降下来,那2020年的猪肉拐点在几月呢?让我们看一下专业人士的分析。

我国整体的生猪产能是从2019年9月份开始恢复的,也就是说在去年9月份之前产能是在不断下降的,最终在8月份达到了最低值,9月触底反弹,那么根据生猪10个月的生产周期(4个月妊娠,6个月育肥),也就是说出栏量的提高需要等到今年的7月份,那么是不是说猪肉价格的第一个拐点会出现在7月份呢?

根据往年的经验,每年的7、8月份都是生猪价格上涨的时间,因为7、8月份出栏的生猪多是前一年的年底和这一年的年初,正好处于寒冷的冬季,冬季猪群容易受到病毒性腹泻、口蹄疫、猪流行性感冒等病毒病的侵袭,导致仔猪的成活率下降,而且冬季所生母猪都是夏季怀孕的,而夏季受到热应激的影响又会影响到母猪的排卵数,从而对产仔数也会有不利影响,也就是说在存栏量正常的情况下,每年7、8月份的出栏量可以说是这一年中最低的,自然价格会迎来上涨。欢迎大家点击下方的“进入圈子”,了解每日最新猪价动态、国内一线科研成果,同国内养猪人畅聊养猪事!

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当然这一规律在2020年同样适用,也就是说虽然去年9月份能繁母猪的存栏量已经触底反弹,但是对于今年出栏生猪的影响可能需要延后到9、10月份,那也就是说2020年猪肉价格的第一个拐点将会在9月。当然这一些推断都是建立在非洲猪瘟稳定的前提下,如果出现了疾病的二次爆发那么拐点将会被进一步延后。

除了生猪存栏会对猪肉价格产生影响,另外进口肉同样会影响猪价,尤其是进口猪肉量在不断增加的情况下,2019年我国进口猪肉总量达到了210.8万吨,从1、2月份的进口猪肉量推断2020年进口量将会达到300万吨,这个量基本能达到2020年猪肉消费总量的10%。而到了第三和第四季度传统消费旺季,进口量恐会达到更高的高度,将会对我国猪肉价格产生很大的影响,也就是说第二个猪肉价格的拐点有可能受进口肉的影响而出现在12月份。

猪肉30一斤,一次只舍得买3两?2020年猪肉拐点在9月和12月,对此,你有什么看法,欢迎留言分享。

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