罗杰 迪金斯言：要让颜色看起来漂亮是很容易的，但是要让它为故事服务就难了。而在众多影迷心中，《布达佩斯大饭店》就是这样一部精美绝伦的视觉电影，它让色彩高度参与叙事，为本该略带悲剧的故事表达创作一个梦幻的语境氛围。韦斯安德森更是凭借该片在2014年入围第87届奥斯卡金像奖最佳导演、最佳影片、最佳原创剧本三项大奖。
该片主要讲述的是一个欧洲著名大饭店经理与他信赖的新门童之间的友谊故事，而在这条故事主线背后是关于一幅世界名画的遗产纠纷，导演将主副线矛盾设在战争的时代背景下，使观众在观影过程中看得津津有味。好的故事剧本是电影成功的基础，但《少年时代》导演理查德·林克莱特也曾坦言言“对我来说最重要的是怎样讲故事，怎样用一种恰如其分的方式来讲一个特别的故事”。故本文将在叙述视角、镜头语言、色彩画面三角度分析，阐述导演如何巧妙用电影造型技巧将故事从文本转化银幕上的经典电影。
1.“讲述者在听讲述者的讲述”的双层蛋糕式叙事下，使故事视角不单一而显情节叙述颇具魅力
叙述视角也称叙述聚焦，是指叙述语言中对故事内容进行贯彻和讲述的特定角度。简单来说影片中的双层叙事即是作家讲述自己来到布达佩斯饭店偶遇一老人，而电影的故事即是在老人这个亲历者的描述下抽丝剥茧般展开。书写《布达佩斯大饭店》书籍的作家讲述着，而他听老人讲述其与饭店的故事，这种“讲述着在听讲述者的讲述”的双层蛋糕式的夹心叙述，使故事内容显得客观而真实，情节也显得十分有趣。
老人穆斯塔法是饭店曾经的年轻雇员，他在讲述中经历了骄傲—悲伤—平静三个情感变化，也使观众在中与人物产生了共情。其一阶段，他双目发光，敬仰地讲述老板古斯塔夫先生因名画财产纠纷入狱，并在这一过程中与自己产生深厚的友谊，这一部分在观者心中为古斯塔夫树立了一个正直、严肃、认真的经理形象。其二阶段，穆斯塔夫想起了自己的爱人阿加莎时眼眶湿润，这在他影片二人感情讲述时使观众对大方自信的阿加莎喜爱有加，也使观众感受到穆斯塔夫对死后阿加莎深厚的爱情，其三阶段，是老人在经受爱情别离与老板去世后承接饭店的留白平静。情感的变化承接着电影故事情节的转折，而这些又通过叙述直观表达，十分具有学习性。
老人穆斯塔的讲述故事时观众从他的视觉、听觉及感受的角度去感受这个不可思议的五星级饭店的故事，其称之为内聚集叙述。电影又通过叙事蛋糕外层的作家对饭店的所知所感，使观众站在一个更高的角度通悉全片，也留下对老人以及对逝去的旧欧洲的一种怀念。
2.多固定镜头加以平滑的移为影片客观叙事，适当的推拉镜头极具魅力，而全景与强迫式的对称构图更是令人惊叹。
影片让人出奇的是多固定镜头呈现的方式不但不让人感平乏无味，反而助力了影片故事的叙述魅力。如固定对称式的粉色调饭店、淡灰色系监狱、白茫茫的雪地，这些导演巧妙设计的全景画面在干净的固定镜头下自然而震撼，将建筑的美感表现的淋漓尽致。即使是在暴力化的谋杀现场，固定镜头也发生了独特的魅力，杀手谋杀遗产公证人关闭房门，固定不动的镜头仅通过死者的声音与掉落在地的手指甲简单而有效地表明这场凶残的谋杀，画面所依附的框架不动却起到了客观叙事的功能，这区别于血淋淋的凶杀现场，但效果处理十分得当，实为导演设计之巧妙。
利落的移镜头使观众对单一场景有快速可知的了解，而导演也舒适地使用推拉与快移来加快人物情感的递进，冲淡了大量固定镜头给带来的影片运动感不强的缺点。比如古斯塔夫在旧情人家族瓜分遗产时，他被家族人群贪婪争夺遗产的心理所惊讶的瞬间，导演就通过快拉的方式将画面孑然一身的古斯塔夫拉至全景，通过背后张牙舞爪的鹿群与枪械暗示这一人性在金钱面前的黑暗，也铺垫了古斯塔夫由此陷入危机。
同样影片片末古斯塔夫为保护门童而与德国士兵争吵，画面并未交代其死亡仅是通过慢拉的方式将观众从车窗内的争执转至窗外，留下了无声的悬念。这些单个镜头信息量十足，也使电影着具考究性。
3.电影除了大的粉色色调下给观众焕然一新的温柔下冲击视觉感受以外，近乎极致的多重丰富地运用互补色、对比色、类似色，高级地控制颜色参与叙事。
1. 特定色彩用于特等场合，影片运用冷暖色调设立下不同故事讲述的基调
粉色的布达佩斯饭店笼罩下，高度对称式的构图的表达为影片营造了浪漫的基调，影片五个章节下叙述故事也通过不同的场景更是进行了不同的色彩氛围的塑造。粉色饭店的外表与内部橘红色的大气装修，统一暗调黑色场景布置的遗嘱宣布场所，白雪茫茫的雪地发生的死亡现场，包括淡蓝色包裹中的监狱，特定色彩营造了场景不同的表达氛围，也不可获缺的参与叙事。
比如冷色调中监狱的逃亡就显得紧张而气氛深沉。影片中一段古斯塔夫先生逃狱的场景整体色调偏冷，让观众在观影过程中略感压抑，包括黑夜气氛的烘托，而当人物逃出监狱见到穆斯塔法后，光暖色开始进行在人物周围出现，画面开始偏暖洋溢成功。而当逃狱后的逃亡生活受到挑战时两人坐在电话亭处等候，人物被深蓝色的冷色调天空笼罩的同时也牵扯着观众的内心，这种冷暖色调设立下故事紧张的分为基调。
当然，纯粹的黑白也也充满光影的美学。在片末通过回忆性质的发生展现古斯塔夫保护门童而逝世的画面，回归纯粹的光影的同时也使观者对这段画面产生深思。
2. 使用特定颜色创造影片的平衡与冲突，实现颜色的过度与关联
影片通过色彩表故事的平衡，让其参与叙事起到一定的作用，如布达佩斯饭店在六十年代颜色呈橘色偏暗沉与三十年代的温暖粉色相异，表其已显落后，而同时颜色更表冲突，表现角色与角色、角色与场景中的矛盾，如几处物件的色彩使用颇为精彩。
红色电梯：红色寓意着火热、激情、冒险。影片中的红色电梯出现极为关键，作为影片固定颜色它铺垫着影响，如D夫人身着红装与红色电梯形成呼应暗示其死亡的命运，阿加莎抱粉色蛋糕盒与黑衣男子德米特里进入d电梯暗即将面临的生死危险。
黄色电话亭:黄色给人欢快的同时也充满警告的危险意义。影片中古斯塔夫与门童zero逃狱时显眼的黄色电话亭与深蓝色的冷色调背景形成鲜明的对比色，使整个画面十分捉人眼球。
十字钥匙结:影片中古斯塔夫拨打电话寻求帮助时钥匙代表求助的管家身份，而钥匙结与人物服饰相匹配，红色钥匙结下红色管家的着装与场景，黄色绿色各有搭配，这种相互匹配、肯精心设计的画面着实让观者为导演叹服。
3.服化道与影片人物相互联系，形成独具匠心的电影表达语言
服化道在表达人物与故事发展的情节转变上起着不可获缺的作用。《布达佩斯大饭店》荣获第87届奥斯卡金像奖最佳服饰、化妆发型设计奖，获此嘉奖的殊荣下，是导演与制作团队近乎苛刻的服化道要求。
古斯塔夫的特色燕尾服、zero的小胡子、阿加莎脸上的墨西哥地图，甚至是D夫人手指的美甲都在为人物、为电影说话，导演也在通过这些细节向观众展现影片除镜头外的细节真相，如德米特里一身黑衣，其暗黑系的妆容暗示其为杀害D夫人的真相。除此之外，多处不太和谐的饱和色的场景将观众的视线集中在某个醒目地方，如教堂里的红色祷告室，白色雪地通过的蓝色缆车，浅灰色监狱里的粉色蛋糕盒，这些饱和色物件让观众加大注意力，极具画面表现价值。
影片有不太和谐的饱和色的运用，当然也有极致苛刻的颜色配合的展现。如阿加莎与zero掉落蛋糕盒时，粉色的蛋糕盒场景中，两个人物分别衣着卡其色加浅蓝色，配色十分舒适。又如监狱内统一的浅灰服装，这类高级的浅灰色饱和度低称之莫兰迪色调，而其在影片中比比皆是，众人称赞的粉色系饭店壁纸也是其表现形式之一。具备这些独特的颜色搭配技巧也该是美学大师安德森为影迷所津津乐道的原因之一。
写在最后：
电影是造梦场，将无数个不可能的梦幻化在银幕上，在无数人心中留下关于过去与未来的深思。别具一格的《布达佩斯大饭店》通过让人赞叹的电影美学在影迷心中留下了这个美好的关于友情、关乎爱情、关乎守候的故事，也留下了对战争后逝去的旧欧洲那个世界的深深缅怀。我们需要这样一部作品发现历史，也需要这样一部作品讲述“梦”。
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