在上世纪八九十年代，香港大大小小的电影公司如雨后春笋般涌现兴起，在众人的集体努力之下，共同缔造了一个港片的辉煌年代。
但严格来说，当时香港规模较大，制度最完善，底子最雄厚，运行时间最长的电影公司只有邵氏和嘉禾两家，而嘉禾的创办人邹文怀便是从邵氏走出来的。小编以前曾经说过，嘉禾之所以能够在邵氏强势垄断港片市场的情况下快速壮大，并跃升至足可与之分庭抗礼的地位，邹文怀奉行的“卫星公司制度”在其中发挥了重要作用。像李小龙的“协和影业”，许冠文的“许氏影业”都属于嘉禾的卫星公司，由于几乎不受到嘉禾在创作上的任何干涉，又有雄厚的资金作为扶持，票房分账比例也是颇为可观，所以李小龙和许冠文也是卯足了劲拍片，最终制作出了许多叫好又叫座的电影，这对于两家公司来说，都可谓是双赢。
后来，嘉禾又将卫星公司制的成功模式移植至洪金宝的“宝禾影业”，让其成为了八十年代助嘉禾继续开疆拓土的大功臣。虽然宝禾从创立再到停产只历经了既不长也不短的十一二年时间，但却推出过不少票房口碑双丰收，且对于港片类型和题材有着重大开创意义的经典作品，同时也将洪金宝的电影事业一度推向了巅峰。那么它们到底是哪几部呢，咱们一起来看看吧。
1.《鬼打鬼》（1980）
在《鬼打鬼》诞生之前，洪金宝一直在拍《三德和尚与舂米六》《赞先生与找钱华》这样的功夫小子喜剧，然而随着师弟成龙对这种戏路的模仿成功，也让洪金宝“第一功夫小子”的影坛地位渐渐下滑，不得不考虑求新求变。于是他从民俗文化和传说中取得灵感，并和传统功夫喜剧元素完成整合（洪金宝老友午马也为之贡献了不少点子），在1980年自编自导自演了这部《鬼打鬼》，影片以“捉奸”为题，引出了正邪茅山道士之间的连串大斗法，同时还穿插了易经文化以及不少令人捧腹的幽默桥段等等 ，最终公映后果然大受欢迎，位列当年港片票房榜第四名。虽然早在本片一年之前刘家良便拍出了《茅山僵尸拳》，但港片学术界却普遍认为《鬼打鬼》对后来风靡一时的灵幻功夫电影有着更直接的启迪作用，此外本片的成功还催生了《人吓人》《人吓鬼》《鬼咬鬼》这3部其非正统续作的问世。
2.《五福星》系列（1983-1986）
八十年代的卖座系列片《五福星》，是一提到洪金宝便必然饶不开的代表作，它是在新艺城影业公司推出的《最佳拍档》系列的刺激下诞生的：后者因融合了飞车，高科技武器等新型特技，开创了香港都市时装动作喜剧的先河，因此一上映，就接连打破港片最卖座纪录。为了不让新艺城专美的嘉禾，命洪金宝制作了同样走时装喜剧路线的《五福星》来与之相对抗，也就此拉开了两家公司长达多年的票房冠军争霸战。如果说《最佳拍档》的制胜妙招是高科技和“双雄喜剧”，那么《五福星》系列的撒手锏就是群星喜剧、笑料不断和动作威猛，尤其是1985年，宝禾一年之内推出了两部“福星片”《福星高照》和《夏日福星》，分别名列同年票房榜第一名和第二名，打破了“最佳拍档”常年垄断港片票房霸主的局面，不过后来除了与麦嘉合作的《最佳福星》，像《福星闯江湖》《运财五福星》《五福星撞鬼》都和宝禾无关了。
3.《龙的心》（1985）
受新艺城影业公司悲剧亲情片《搭错车》的影响，一向都在拍功夫喜剧片的洪金宝也于1985年推出了拓宽自己戏路的亲情题材文艺电影《龙的心》，并拉来师弟成龙合力演出，一个饰演了智障哥哥，一个饰演了为照顾兄长而夹杂在理想和现实中间难以取舍的弟弟，这部电影告诉世人，洪金宝和成龙不仅“能打”，即使是演绎起严肃正剧，也完全不在话下。尽管影片出于商业因素考虑，同样出现了洪金宝和成龙电影里招牌式的危险特技，但已经尽可能被减到最弱，而是通过弱智哥哥和弟弟之间难以割舍的手足之情来打动观众，尤其是成龙在洪金宝面前将累积了多年的埋怨全都发泄出来一段，绝对可以排进“成龙演技十佳”，而洪金宝这一转型动作最后也获得了理想的回报，《龙的心》在港上映之后，卖了两千多万港币，在后来在海外地区也是大受欢迎，这样的成绩在港式文艺片中，其实并不多见。
4.《僵尸先生》系列（1985-1988）
《鬼打鬼》系列的成功，令《僵尸先生》于1985年横空出世，尽管洪金宝并没有在幕前演出，但却在幕后以自己的经验行使了充分的监制权，为电影的品质提供了保证。本片对灵幻元素和娱乐元素的把控比《鬼打鬼》更为成熟，结果成为当年最卖座港片，它不仅让导演刘观伟的电影事业成功翻身，还捧红了饰演道长九叔的林正英，将其职业生涯推上高峰，从此开始了他的“僵尸道长”之路。本片之后，宝禾又接连推出了《僵尸家族》《僵尸叔叔》《灵幻先生》这3部续作（九十年代的《新僵尸先生》不算），而这四部电影也被外界统称为“僵尸先生”系列。正如影评人所言，“《僵尸先生》开创的不仅仅是僵尸片潮流，而是一整个僵尸时代。”
5.《富贵列车》（1986）
《富贵列车》是1986年农历新年档由宝禾制作的一部贺岁猛片，也是洪金宝在群像喜剧方面做出的又一次重要尝试，从本片开始，他探索出了一条“以一条故事或多条故事线串起每位演员”的群戏新模式，后来也为成龙和曾志伟所效仿，甚至这种叙事方式一直到今天还在被采用。本片的故事其实并不复杂，最大的看点除了动作，就是那些前来客串的香港明星了，另外它也是1986年港片票房榜的亚军。
6.《东方秃鹰》（1987）
1987年由宝禾制作，洪金宝导演的《东方秃鹰》，无疑沿用了《富贵列车》的群星演出模式，不过不同的是，这一次他召来的是八十年代香港动作片领域除了成龙外几乎所有的知名演员，不仅有他的洪家班团队，还包括了袁和平，元彪，元奎，元华以及打女高丽虹，招文茵以及夏志珍等数十人，这让这部电影成为了动作片影迷的狂欢盛宴，也注定会在华语动作电影史上绽放恒久的光芒。由于参与其中的演员们很多都是拍动作戏出身，因此影片从一开始的偷袭战，中段的伏击战以及守桥大战再到最后的摧毁军火库大战，其表现都充满着让人荷尔蒙飙升的刺激感，不论是枪战场面还是拳脚场面都足以令人大呼过瘾，难怪许多人，都喜欢将其称作是中国版的《第一滴血》。本片的璀璨阵容，不仅见证了当日洪金宝在影坛一呼百应的地位，结合整个华语动作电影史来看，也是十分罕见。
7.《飞龙猛将》（1988）
1983年的《A计划》，可谓满足了影迷们对洪金宝，成龙以及元彪这三位师兄弟同台合作动作电影的愿望，其后的《快餐车》，《A计划续集》和《五福星》系列，更进一步稳固了这支“三剑客”在观众心中的位置，也成为了华语动作片史上一个难以复制的经典组合。1988年，三人在洪金宝的召集下又走到了一起，共同拍摄了电影《飞龙猛将》，而元奎，元华，“喷气机”宾尼，罗烈及汪禹等人的加盟，也让本片的阵容显得同样鼎盛。它不仅拥有幽默滑稽的剧情，且动作场面也是一如既往的高水准，尤其是片尾成龙与喷气机宾尼的对打，也足以载入史册。凭借“三剑客”在当时超高的人气，这部《飞龙猛将》最后也卖了3300多万港币，成为当年票房季军之作。值得一提的是，这也是三剑客最后一部以“共同主角”亮相的作品，很有纪念意义。
8.《蝎子战士》（1992）
《蝎子战士》是一部长期被人忽视的动作佳片，由嘉禾和宝禾共同出资制作，根据资料显示，影片当年在香港公映之后仅收51万港币，这样的成绩可以说是非常惨淡了，其故事其实并不复杂，讲述了酷爱画漫画且渴望成为大侠的费玉书，跟随隐居高手阿一师傅苦练武功后，最后打败了人贩子头头和他身边的蝎子功高手的故事，而后来很多人将它奉作经典的原因，其一是它将民初功夫片元素和漫画元素进行了有机结合，显得独树一帜；其二是它的武打动作场面非常精彩，尤其是片中扮演反派Sunny的韩国演员元振使出的蝎子功和无敌腿功，在今天看来仍是让人目瞪口呆，事实证明这样的电影，即使在当时备受冷落，但总有一天，是会绽放出它的光彩的。
除了以上作品外，洪金宝对华语影坛的贡献肯定不止于此，像《一刀倾城》《杂家小子》《败家仔》《群龙戏凤》《皇家师姐》《提防小手》等与之有关的知名电影因不属于宝禾制作，故未在文内列出。而文中提到的这些经典电影，哪部是你最喜欢的呢？请留言吧。
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