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菠萝的营养价值及其功效作用大起底

  对于菠萝,相信就不用小编多做介绍了吧!它可是日常生活中很受人们喜爱的一种水果。那你知道它具体有哪些营养价值吗?小编在这里整理了一些关于“菠萝的营养价值”的内容,一起来了解下吧!

菠萝的营养价值

  菠萝的营养价值

  菠萝果实含丰富的营养成分,糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。

  菠萝的功效与作用

  菠萝果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别含有一种天然消化成分,称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲,饭后食用,对于饮食保健最为有益。在医药方面功用,菠萝具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。

菠萝的营养价值

  菠萝的吃法

  菠萝烩排骨

  材料:猪排骨500克、菠萝150克、葱、姜各25克、酱油30克、糖20克、料酒20克、番茄酱40克、味精1克、油50克

  做法:将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色.油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将菠萝块倒入,炒烂即可。

  以上就是小编为你整理的关于“菠萝的营养价值”的全部内容,相信认真看完这篇文章的你已经有所了解了。希望有帮助到你哦!

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