老人上了年纪,就需要补钙。因为老人的骨头容易发生骨质疏松,所以要吃一些东西进行补钙。可以多吃一些虾皮豆腐汤,虾皮油菜炒香干等。接下来,就让我们来讲解一下老年人补钙的食物有哪些。
老年人补钙的食物有哪些
虾皮豆腐汤:
虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
虾皮油菜炒香干:
虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。
虾皮炒韭:
虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
老年人补钙的食物有哪些
虾皮小葱烩肉丝:
虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
虾皮炒鸡蛋:
虾皮50克,洗净后泡发;鸡蛋3个,破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状,将葱花、姜末熘香后加入虾皮,再炒数分钟,加碘盐调味后即可服之。
牛奶大枣粥:
牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。
牛奶饮:
牛乳250毫升,每天清晨于早点一道服用,经常饮用可以补钙。
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