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孕妇能不能吃杨梅 适合孕妈的杨梅食谱有哪些

  孕妈咪平常都喜欢吃一些什么水果呢?由于怀孕之后,味觉发生了改变,所以难免会喜欢像杨梅这样酸酸甜甜的水果,如果你也很感兴趣的话,下面我们一起来看看孕妇能不能吃杨梅以及相关资料。

孕妇能不能吃杨梅

  孕妇能不能吃杨梅

  杨梅的营养价值比较高,既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅含有丰富的维生素C,既能直接参与体内的新陈代谢,又能降低血脂的作用,对于防癌具有积极的作用。但对于孕妇而言,确实是不能过多的食用杨梅。

  孕妇吃杨梅的注意事项

  选择杨梅必须新鲜

  因为杨梅上市的最佳时节很多,一般集中在五六月份这段时间。并且杨梅不耐储存,在运输过程中保存不当的话极容易烂。而孕妇在购买杨梅的时候一定要注意杨梅的新鲜程度。只有吃到了新鲜的杨梅才有营养价值,否则坏了的杨梅不仅易造成拉肚子,而且对胎儿的发育也不好。

  要选择干干净净的杨梅

  杨梅的果肉直接裸露在外,吃之前清洗的原则是用淡盐水浸泡十分钟后再吃,这样隐藏在里面看不见的小虫子才会被清洗出来。

  适合孕妇的杨梅食谱推荐

  杨梅汁

  原料:杨梅500克

  调料:白糖100克

  特点:甘甜略酸

  烹饪方法:将杨梅洗净控干,放碗中,用白糖腌1到2天,腌出汁液,倒入锅中,用小火煮沸,凉后装进干净的瓶中,放冰箱中即可。

孕妇能不能吃杨梅

  对于孕妇而言,确实是不能过多的食用杨梅

  杨梅丸子

  食谱原料:猪肉600克,鸡蛋2只,面包屑80克,杨梅汁200克,醋2汤匙,白糖4汤匙,香油、生粉适量。

  制作方法:

  1、用三成肥七成瘦的猪腿肉,剁成肉泥,放在碗内将鸡蛋打入,加盐、适量水拌匀,再加面包屑拌匀成馅。

  2、烧热锅,下油,烧至五成熟时,将肉馅用手挤成象杨梅圆子大小的圆球,滚上面包屑,下锅炸至浮起,呈金黄色时,倒入漏勺滤干油。

  3、原锅中放入适量水,加白糖、醋、杨梅汁,在中火上溶化成卤汁,再用生粉水勾芡,随将炸好的肉丸倒入,翻炒片刻,淋上香油即可。

  健康提示:猪肉营养价值高,富含优质蛋白质、必需的脂肪酸、血红素(有机铁)和半胱氨酸,有补肾养血、滋阴润燥的功效。该食谱美味营养。

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