不知道大家对于“茶薪菇”的了解有多少?它是一种珍稀食用菌，你们想知道它有哪些形态习性吗?今天小编在这里整理了一些相关资料，大家一起来看看吧!

茶薪菇

　　茶薪菇

　　茶薪菇，隶属粪锈伞科、鳞伞属(田头菇属)。是亚热带地区生长的一种土生木腐菌，属珍稀食用菌。其外观诱人，肉质脆嫩、味道鲜美、口感极佳、富含氨基酸和纤维素，子实体的蛋白质含量高，比金针菇的含量还高，民间誉称“神菇”。省微生物研究专家廖汉泉研究员认为，茶薪菇品种实属难得。种植茶薪菇，对合理利用山区林木资源，保持生态农业良性循环，带动农民致富等作用重大。产品可鲜销、制罐或烘干，是一种极具开发潜力的珍稀食用菌。

茶薪菇

　　茶薪菇的形态习性

　　形态茶薪菇子实体多为丛生，菌盖直径2—10厘米，盖暗红色或土黄褐色，盖面光滑，肉质致密。菌柄长5—10厘米，直径0·5—1·2厘米，中实、上下粗细相等或下粗上细，随着子实体逐渐成熟，菌柄上呈现纤维状条纹和纤毛状小鳞片。

　　习性茶薪菇多春秋两季自生于各种杨树、榆树、柳树、油茶等枯干或枯死部分。子实体生长温度范围较广。

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