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揭阳桂竹园的一些民族风俗和美食的介绍

  桂竹园位于广东省揭阳市榕城区,这有着是独特的潮汕地区仅有的民间舞蹈以及当地特色的美食。还想了解关于一些揭阳桂竹园的相关介绍的朋友不妨看看以下的信息。

揭阳桂竹园

  桂竹园简介

  广东省揭阳市桂竹园,境内居民主要是潮、客两众,民俗独特,民情奇趣,形成了浓郁而富有特色的潮汕文化。民间艺术方面,有石雕、木雕、剪纸、嵌瓷、潮剧、英歌舞、潮乐和舞狮最为著名,多姿多彩,琳琅满目。桂竹园坐落在广东省揭阳市榕城区仙桥镇紫峰山南。池揭公路之北,紫峰苍郁、绿荫掩映,清幽别致。

  民俗民风

  舞九鳄:惠来舞九鳄,是潮汕地区独有的民间舞蹈。昔之时候,并不见之经传,也鲜为外界所知晓,——这与惠来县地处远僻海隅是有一定的关系的。说起“舞九鳄”,就有点像唐代诗人白居易所吟唱的“养在深闺人未识”之概。近几年,“舞九鳄”才渐渐引起人们的兴趣,登上大雅之堂。恰如一个袅袅娜娜的青春玉女,刚掀开了头上的红盖纱,露出楚楚动人的芳容。

揭阳桂竹园

  景点美食

  新亨菜脯:新亨菜脯闻名遐迩,是以生萝卜为原料经过腌制加工晾晒而得名,外地人则称为萝卜干。潮汕各地皆有萝卜加工,却不如揭东县新亨镇的萝卜干驰名,它以色美味香而传名于世。呈棕红色,皮面滑、有光泽,咸淡咸宜,香脆而著称。生食熟食两者皆宜。把菜脯横切成薄片,泡以清水,呈透明状,煮鳗鱼可成为上顶一汤。

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