根据本草纲目的记载，红枣具有润肺健脾、止咳、疗虚损的作用，配合黑木耳食用，可以增强红枣滋养、活血、养容的作用。那么肺炎吃红枣有什么好处呢?饮食上需要注意些什么呢?一起去看看吧。

　　肺炎吃红枣的好处

　　据中医里记载，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。红枣含有氨基酸等丰富的营养成份。

　　1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

　　2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

　　3、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

　　4、枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

　　5、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

　　巧食大枣，对养肺好处多多！

　　肺炎的治疗很关键，如何保养也很重要，孔氏专家告诉您巧用大枣保护你的肺。

　　大枣30克、粳米100克，煮至烂熟，加入冰糖，搅拌均匀即可食用。有补中益气，养血安神之功效。适宜于脾胃虚弱、中气不足、泄泻、血虚脏燥、精神不安者。

　　红枣30克，荔枝15克分别洗净后同置锅内，加水适量，文火煮至红枣熟烂，即成。吃荔枝、大枣、饮汤，空腹顿服，每日1剂，有补养心脾、养血安神之功效，适宜于气血虚亏、神疲乏力、面色萎黄、食欲不振、眩晕健忘者。

　　先将龙眼肉25克和大枣250克放入锅内，共煮至熟烂时，加入姜汁2汤匙，蜂蜜250克，文火煮沸，调匀，待冷后装瓶即可。每日2次，每次1汤匙，开水化开，饮前食用。有开胃健脾、养血益神之功效，适用于贫血、体虚者食用。

　　鲜芹菜梗120克，红枣30克，洗净后加水熬煮半小时即成。吃枣、梗，喝汤，分2次服用，每日1剂。有清热平肝、健脾养心之功效，适宜于高血压、冠状动脉硬化性心脏病、慢性肝炎、心脾不足者。

　　康复汤治疗肺炎是孔教授通过总结、筛选，以及不断探索，研发出一系列中药方剂，能通过调节获得免疫反应，改变全身，特别是呼吸系统病变组织的局部免疫微环境，多靶点、多通道地调节那些能导致肺组织纤维化的免疫系统失衡机制，使肺纤维化的治疗显示出乐观前景。

　　肺炎的原因和日常饮食原则

　　肺炎就是指我们的终末气道和肺泡以及肺间质之间发生的炎症反应。引起肺炎的原因有很多，可以由细菌和病毒等微生物，也可以是放射线和吸入性异物等理化因素引起的。治疗肺炎要采取积极的态度，否则容易引发各种并发症。

　　1、肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应吃一些含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等;还有含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等。也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。

　　2、肺炎患者日常的饮食中，多吃富含优质蛋白质的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等，以提高免疫力，免受外来病原的侵袭。

　　3、对于肺炎患者来说，在日常生活中建议应该多一些吃维生素A的食物，动物肝脏和鸡蛋黄等是不错的选择。同时，这些食物对于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好调理作用，对患者的病情很有帮助。

　　4、肺炎患者要少吃寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。

　　5、肺炎患者应忌辛辣油腻食物，因为肺炎属急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低。

　　肺炎患者吃什么水果好

　　肺炎患者在选择水果时应尽量选择带有刺激性的水果，如：芒果、菠萝等。但同时也要保证维生素C、E的补充，抗氧化营养素可以清除自由基，减少自由基对组织的损伤，而且不同的季节应该要吃不同的水果，这样不仅能补充身体所缺失的营养成分，还能有效降低肺炎的发作几率。

　　那么肺炎患者吃什么好呢?新鲜水果中含有丰富的维生素和类黄酮，肺炎患者可以长期适量食用。例举以下几种常见水果，供肺纤维化患者选择：

　　1.梨

　　梨是我们生活中比较常见的一种水果。具有很好的润肺清热和消痰降火的功效。另外对于肺炎患者来说，可以达到清胃泻热和滋肾补虚以及通便等作用。对于治疗肺部疾病和并发症有着不错的效果。

　　2.荔枝

　　荔枝具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。

　　3.甘蔗

　　甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺炎病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。

　　4.核桃

　　核桃具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。

　　5.苹果

　　苹果对肺也有好处， 每周食用5个或5个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺功能。而且每天吃一个苹果能使你不易生病。苹果中含有大量的名叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物，这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响。洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。

　　肺炎吃红枣有什么好处

　　适合肺炎患者吃的饮食菜谱

　　肺炎患者在我们的生活中是非常的常见的，而除了就医治疗肺炎之外，有一些食谱也是比较适合肺炎患者的，下面小编就为大家介绍一下吧!

　　百合莲子瘦肉粥

　　材料：大米，瘦肉，百合，莲子，红枣。

　　做法：米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥，加入莲子和红枣，待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝，用勺子搅拌一下继续煮，粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟，最后加少许盐和味精调味。

　　鲜菇红枣鸡汤

　　材料：半只土鸡，鸡油菌、红枣、枸杞、姜。

　　做法：鸡斩块后，洗净沥干，生姜切片。锅中放1勺油，轻晃锅体，使油均匀分布(目的是防粘锅)，下入鸡块和姜片，翻炒5分钟;鸡肉炒香后，往炒锅里加入开水，水量没过鸡肉，煮开后倒入汤煲内，中火煲;将鸡油菌去蒂，洗净，备用，1小时后，下入鸡油菌和红枣，继续煲15分钟;15分钟后，加入枸杞和盐，继续煲一刻钟即可。有通便、明目、润肺的功效。

　　冰糖雪梨

　　将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞，上屉蒸15分钟左右即可。雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

　　秋冬季节干燥，肺炎患者更需要润肺，在饮食选取上要以生津润肺、养阴清燥的饮食食物为主，这样可以在饮食上调理肺脏，有利于肺炎患者的康复。

　　芹菜熘鲤鱼

　　原料：鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。

　　制作：将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放人鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可。

　　功效：鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食，适用于急慢性肺炎的辅助治疗。

　　兔肉蘑菇丝

　　原料：熟兔肉100克，蘑菇50克，葱白25克，辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。

　　制作：将熟兔肉、葱白分别切丝，蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散，香油调匀成味汁，淋于兔丝卜即可食用。

　　功效：免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效，蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食，适用于治疗急性肺炎。

　　瘦肉白菜汤

　　原料：瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

　　制作：瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用;锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。

　　功效：瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。

　　鹌鹑百合汤

　　原料：鹌鹑1只，百合25克，生姜、葱、味精、细盐适量。

　　制作：将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净，放人开水中焯一下，捞出切块;将百合掰瓣，洗净，备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。锅置于旺火上，倒入适量清水，放人鹌鹑，烧开，下百合、姜块、葱段，改用小火炖至鹌鹑熟时，加入盐、味精焖数分钟，入汤碗即可食用。

　　功效：鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效;百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效。二者同食，适用于急慢性肺炎。

　　肺炎吃红枣有什么好处

　　治疗肺炎的11个民间偏方

　　肺炎是一种十分常见呼吸系统疾病，针对这一疾病，大家都知道哪些相关的治疗方法呢?接下来小编将给大家详细的介绍一些肺炎的治疗小偏方，希望这些方法能够给你带来帮助。具体内容大家请看下文的详细介绍。

　　有关肺炎的一些治疗小偏方大家都知道哪些?接下来小编将给大家详细的介绍一些与肺炎相关的治疗偏方。

　　[方一]

　　雪梨2个，川贝母4克，冰糖30克，湿豆粉10克。将梨洗净，削皮，去核，切成12瓣，川贝母洗净，梨块装入蒸碗内，再放入川贝母、冰糖，加开水50毫升，用湿棉纸封严碗口，上笼蒸2小时取出，梨块摆人盘内，原汁倒入锅中，加清水少许，用湿豆粉勾芡，淋在梨上。随意服食。

　　本方适用于肺炎之属于风热闭肺者。

　　[方二]

　　本方需要等材料主要有：枇杷叶15克以及粳米50克。首先我们要把枇杷叶煎一下，然后去渣取汁，再把人粳米煮作粥，空腹食用。

　　本方适用于肺炎。

　　[方三]

　　防风10--15克，葱白2茎，粳米50--100克。取防风、葱白煎取药汁，去渣。先用粳米煮粥，待粥将熟时加入药汁，煮成稀粥服食。

　　本方适用于风寒闭肺之肺炎患者。

　　[方四]

　　本方所需材料：淡豆豉15克，葱须30克以及黄酒20毫升。

　　将豆豉加水1小碗，煮煎10分钟，再加洗净的葱须继续煎煮5分钟，最后加黄酒，出锅，趁热顿服。

　　本方适用于肺炎属于风寒闭肺者。

　　[方五]

　　鲜牛奶250克，白糖少许。

　　将鲜牛奶煮开后，加白糖少许调味饮用。

　　本方适用于肺炎恢复期。

　　[方六]

　　人参10克，菠菜1500克，面粉1000克，瘦猪肉500克，生姜10克，葱20克，胡椒粉3克，花椒粉2克，酱油50克，芝麻油5克，食盐适量。

　　将菠菜择洗干净以后，去茎留叶，在木瓢内搓成菜泥，加入适量的清水搅匀，布包好，挤出绿色菜汁，待用。

　　人参调后切成薄片，烘脆研成细末待用。

　　姜、葱洗净后切成姜末、葱花，猪肉用清水洗净剁茸。

　　加食盐、酱油、花椒粉、姜末拌匀。

　　加适量的水搅拌成糊状，再放入葱花、人参粉、芝麻油，拌匀成馅。

　　将面粉用波菜汁合成揉匀，如菠菜汁不够用加适量清水。

　　揉至面团表面光滑为止，揉成长条分成200个剂子，擀成圆薄面皮，加馅将面皮逐个包成饺子。

　　锅内水烧开后将饺子下锅，待饺子煮沸时，可加少量凉水，待馅和皮松离时，即可捞出装碗即成。

　　本方适用于肺炎的恢复期。

　　[方七]

　　麻黄2克，生石膏15克，甜葶苈5克，瓜蒌12克，杏仁10克，苏子6克，苏叶5克，浙贝母9克，莱菔子10克，半夏、生姜各6克，焦鸡内金10克，六一散12克。水煎服，1日1剂，每日2次。

　　本方为瞿文楼方，适用于肺炎。

　　[方八]

　　生麻黄1.5克，生石膏15克(先煎)，金银花、连翘、杏仁克9克，生甘草3克，炒葶苈子、天竺黄、瓜蒌皮、玄参各6克。水煎服，每日1剂，日服3次。

　　本方为马莲湘方，适用于内蕴痰浊所致肺炎。

　　[方九]

　　黄连1克，黄芩10克，干姜1克，半夏、枳壳、川郁金各5克，莱菔子3克。水煎服，每日1剂，每服3次。

　　本方为北京中医药大学王刘弼臣方，适用于肺炎。

　　[方十]

　　葱白3条，大米30克，生姜2片。共煮粥，趁热食用。

　　本方适用于肺炎之属于风寒闭肺症者。

　　[方十一]

　　杏仁10克，大米30克。将杏仁去皮尖，水研滤汁与大米加水共煮粥服用。

　　本方适用于风寒闭肺之型肺炎。

　　总之，家长要分辨宝宝疾病，然后对症治疗，这样才能保证孩子健康，才能让孩子健康成长。

　　肺炎患者喝什么茶好

　　冬季肺炎类呼吸道疾病高发

　　呼吸系统疾病并没有一个共同的明显症状，病情潜伏期一般在4天左右，如果你已经出现咳嗽、发热等症状，而且在休息的情况下毫无原因就出现气促的现象，那么就应该考虑到你可能已经患上呼吸系统的疾病。另外还要注意包括发冷、头晕、口干、流汗、胸部疼痛、关节疼痛、高烧不退、痰中带血等症状，严重的会出现呼吸困难。肺部的感染区域愈大，症状就会越严重。

　　柏枣茶

　　功效：保护肺部，调养气管。

　　材料：红枣5克，侧柏10克。

　　做法

　　用350毫升水煮红枣水，在杯中放入侧柏，以红枣汁冲泡，焖5分钟后即可饮用。

　　桔梗茶

　　功效：治疗慢性支气管炎。

　　材料：桔梗5克，甘草5克。

　　做法

　　全部材料放入杯中，用滚开水冲泡，焖10分钟代茶饮用。

　　TIPS：本品每日2——3杯，对治疗慢性支气管炎具有非常好的疗效。

　　甘草醋茶

　　功效：保养气管，滋养肺部。

　　材料：甘草6克，蜂蜜2茶匙，醋1茶匙。

　　肺炎吃红枣有什么好处?红枣有补脾、养血、安神作用，但是食用要适量，避免引起消化不良。最好在医生的指导下消炎治疗，平时要注意休息，清淡易消化饮食。