电烤箱好用吗?电烤箱的功能有很多，它可以用来制作一些小蛋糕。电烤箱不会有明火，比较安全，即使是小孩子使用也不会有很大的危险，那么下面就让我们一起去看看吧。
电烤箱好用吗
电烤箱有哪些功能?
想知道电烤箱好不好用，首先要弄清楚它到底有哪些功能。一提到电烤箱，很多人的第一反映就是烘烤。其实，电烤箱的功能远不止这些，它除了这个基础功能，还具有一些扩展功能。
基础功能，包含上烤、下烤、上下烤。通俗的讲，就像电饼铛一样，可以单独选择上加热、下加热、上下加热模式。而在烤箱腔体内，底部和顶部都会分设加热管，上下加热管可单独工作，亦可同时工作。比如，在烘烤马卡龙的时候，可以选择上下烤模式;烘焙泡芙，可以选择上烤模式等，做到因“材”施“烤”，轻松应对各种食材的烹饪需求。
扩展功能，包含转叉、热风、发酵、蒸汽、旋转PIZZA、面包制作、带电炉、解冻等。几乎，每一台烤箱都是“基础功能+扩展功能”操作组合，例如：上烤+热风、下烤+转叉等，带来丰富多彩的功能体验，满足多种烹饪需求。比如，高端厨电领导者方太同温烤箱拥有以上功能的同时，进一步细分常温、热风、密集三种烘焙模式，分别针对马卡龙、蛋糕和烤鱼、鸡翅以及蛋挞、乳酪等食物进行定向烘焙;同时又细分经济、鼓风、完全三种烧烤功能，轻松烹制香蕉、玉米、薯条、培根、红薯、牛排、羊排等食物。此外，方太同温烤箱独有的低温发酵功能，居行业遥遥领先地位，可以将温度范围控制在35-50℃，无论是发酵面团、酸奶，还是纳豆等，都能轻松应对。
电烤箱使用方法
1.将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内;
2.插上电源插头;
3.将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。
经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。
4.用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。
5.需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”的位置。
6.烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。
电烤箱好用吗
7.当供烤到达预定时间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，拔去电源插头，取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔，沪门和附件擦抹千净。
1、美的电烤箱
美的电烤箱在烤制食物时使用的是3D热环流的烘烤技术，这一技术在烤制食物时能够均匀的对食物进行加热，使得食物的烘烤没有死角，这种烤箱使用于中国人的饮食习惯，加大的烤箱容积能够充分的满足不同家庭的烤制需求，为热量的流转准备更加充分的空间，使得热量能够有序的进行流动，在高效加热食物的同时不会影响到食物的营养，经过3D热环流加热的食物，经过均匀的受热，使得烤制出来的肉类食品更加的香脆可口，营养更加丰富。
2、长帝电烤箱
长帝电烤箱的内胆是立方体的内胆，这一内胆的设计突破了传统内胆的比例，使得食物和加热管能够保持合理的距离，让食物能够全方位的保持温度的均衡，在烤制食物时更加不容易烤焦，有效的保证了食物的美味。在，烤制食物的过程中，长帝电烤箱采用的是由内到外的加热方式，在烤制出香酥美味的同时，又将食物所含的水分和营养紧紧的锁住，保持食物的营养和水分不会流失，最终保持了食物的原香，还更加的健康。
3、格兰仕电烤箱
格兰仕电烤箱弧形内胆的设置能够在不增加机身大小的情况下，有效的提升使用的容积，改善烤箱内部热量循环的空间，使得食物受热更加全面，烘烤更加温度更加的均匀。同时格兰仕电烤箱的黄金转速是行业内唯一一个一分钟转28圈的旋转速度，烤叉旋转的速度不快不慢，配合上黄金的内胆比例，将食物烤制的更加的外焦里嫩，香酥可口。格兰仕电烤箱使用的高效不锈钢的加热管将烤箱的热效能提高了30%，1.2倍的升温速度，保持了烤箱内部磁场的恒定。
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