猛犸新闻·东方今报记者 米方杰
离春节越来越近，眼下正是准备年货的高峰期。作为新电商平台的拼多多已联合了三十万优质商家和数千头部农产品品牌，率先开启了年货节，这其中便包括中国牛肉龙头企业伊赛。记者了解到，伊赛牛肉品牌店在拼多多的销量早已超10万件，在年货节的助力下，伊赛牛肉单品最高销量也已超7万件。
【拼多多卖爆伊赛牛肉 去年销售额达到千万级】
近年来，中国的牛肉消费量高速增长，已跃居全球第二。城乡居民消费能力增强，食物消费观念的转变，正让牛肉在国民日常饮食中越来越常见。
伊赛集团是中国牛肉全产业链的龙头，也是农业产业化国家重点龙头企业。在伊赛集团位于河南省焦作市的工厂，手握刀叉的工人们在生产线上借助专业设备，上演了现代化工厂版的庖丁解牛。据悉，伊赛河南工厂一年要处理肉牛10万头，内蒙古工厂年产量更是能达到20万头。
线下门店销售火爆的伊赛牛肉，如今借助新电商的机遇在拼多多上广受欢迎。拼多多年货节期间，正是牛肉销售最景气的时候，伊赛相关负责人介绍，其河南工厂一天最多屠宰了370多头牛，是平日屠宰量的将近两倍。
2019年，伊赛在拼多多上的销售额达到千万级，2020年的目标是1个亿。伊赛牛肉生产销售总监胡向远说，随着拼多多等电商的线上占比越来越高，伊赛未来在线上线下的销售比应该能达到五五开。
“这场线上牛肉的新消费潮流，离不开拼多多5亿消费者的助力。”胡向远说，结合拼多多平台“少SKU，高爆发”的线上特性，伊赛目前从2千多款牛肉产品里精选出80种产品在平台上销售，希望能把最符合线上消费需求的牛肉产品，带给更广泛的消费者。
【澳洲、巴西进口牛肉 品质年货推动国民新消费】
面对国内旺盛的牛肉消费需求，国产肉牛供应量确很有限，中国进口牛肉因此爆发式增长。数据显示，2019年中国牛肉进口需求量同比增长21%以上。伊赛也将目光投向海外优质牛肉市场，以满足中国消费者增长的胃口。伊赛的做法是跟全球牛肉巨头合作，从澳洲、巴西等地进口牛肉，提供有保障可追溯的品质牛肉。2019年，伊赛公司在率团考察南美牛肉市场后，与全球最大肉食加工巨头巴西JBS集团签订了5年18亿美元的优质牛肉供应协议。伊赛方面透露，这是国内进口优质牛肉的最大单笔订单。
目前，伊赛在拼多多平台上卖的进口牛肉，覆盖的产地从巴西到澳洲，品类从牛腱子到筋头巴脑，所有商品都通过国外工厂直采，手续齐全，全程都可追溯。除了做成原切、烹饪等食材，伊赛还将进口牛肉用于肉制品深加工，比如牛肉干、牛肉丸、酱牛肉等传统和新型产品。
通过拼多多平台，伊赛希望将巴西、澳洲等地的进口优质牛肉蛋白，持续稳定地搬上国人的餐桌。目前，伊赛享有拼多多“百亿补贴”的进口牛肉产品，既有主打原切的牛肉，也有经过腌制的菜肴制品，为消费者提供了丰富的选择。
【拼多多希望把全球好食材 直送到每个家庭的新年餐桌】
"年货节期间，我们的‘百亿补贴’会瞄准澳洲与巴西等地的优质进口牛肉，直接把价格降到全网最低。" 拼多多年货节负责人说，"政府现在通过进博会与自贸区等各种方式鼓励对外开放，拼多多年货节希望联合农业龙头企业，把全球好食材直送到每个家庭的新年餐桌。"
拼多多年货节期间，平台各种活动已促成一波国民对进口牛肉的新消费浪潮。拼多多发放总额高达40亿的红包，和5亿消费者一起过大年，拉动国人对品牌企业和进口牛肉的认知。伊赛牛肉的线上历史销售底价被击穿，总销量早已突破10万件，单品也在冲击10万销量。
目前，进口牛肉在伊赛销售占比是20%，伊赛希望未来能够形成国产100万头、进口1000万头的规模，这意味着它将布局更多的海外牛肉优质市场，倚赖线上更精准的销售渠道。以年货节为新的增长点，伊赛希望联手拼多多用更多进口优质牛肉，满足更多中国消费者的好胃口。
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