粽子吃不完怎么办，直接放冰箱就错了！学会这招，放1季度都新鲜大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。
过几天就是端午节了，家家户户要吃粽子。小时候过端午节的时候，对粽子没什么感觉，主要是有几天假期，可以跟小伙伴好好玩耍了。后来，社区开始组织居民包粽子大赛，特别热闹，成为我们小伙伴的好去处。
端午节前两天，社区组织居民包粽子，还给奖励，大家互换不同馅料的粽子，在包粽子、交换粽子时，邻里之间的友谊不知不觉的增进了。这天，每家每户都会包很多粽子，泡一大盆糯米和红枣，每家都会包出百八十个粽子。这些粽子一顿肯定吃不完，家里要吃好几天呢。
最后吃不了的，放冰箱里，可是冰箱保存时间也是有限的，最后总会有一些浪费。每年端午节过后，老妈都会扔掉一些，白费功夫还浪费成本。那么如何能够让新鲜的粽子保质期长一些呢，让家家不再浪费，随时能吃到新鲜的粽子呢！
今天琦哥分享1招，粽子可以保存3个月时间，1季度都可以吃到新鲜的粽子，下面来一起看看吧。
新鲜粽子的保存方法
新鲜包好的粽子最怕闷热，尤其现在气温在30℃左右，很容易发霉变质，新鲜的粽子一定要尽快食用。暂时不吃的粽子，要晾晒在家中阴凉通风处，在10个小时之内放入冰箱冷藏室。
新鲜粽子在冷藏间温度0℃-4℃的状态下，可以保鲜3天左右。
【重要提醒】新包好的粽子，最好不要放在密封的汽车后备箱中，长时间行驶，粽子极其容易变质。
煮熟的粽子可以保鲜3个月
1.冷冻法保存可以保存3个月
煮熟的粽子在常温下容易坏，放在冰箱冷冻室保存，食用是最安全放心的。第二天吃的话，将冷冻的粽子放在锅里蒸热吃就可以。
需要长时间冷冻保持粽子，最好用保鲜袋密封，按照数量分开包装，一袋2-3个，将保鲜袋中的空气排除系严。这样吃的时候直接取出小包装，不会让粽子的水分流失。存放冰箱的时候，最好与冻鱼、冻肉分开放，免得互相串味。
这样冷冻保存粽子，可以保鲜3个月时间，随吃随热都是新鲜的。
当然，建议粽子还是要尽快食用为好。如果放在冷藏室保鲜，可以保鲜5天，5天之内记得要吃光哦。
2、烘干保存
烘干法保存时间也很久，烘干后的粽子不像新鲜粽子粘糯，米粒有些松散，但是比新鲜粽子有嚼劲。
具体方法，将煮熟的粽子放入锅中，小火加入烘干，粽子叶上的水分烘干即可。下一步按照上面冷藏和冷冻的方法保存即可。
以上就是琦哥分享的，冷冻保鲜粽子可以保存1季度的方法，不知道大家学会了吗？#六月吃什么##云梯计划#
端午节，大家还会包粽子吗，还是买现成的，有哪些更好的方法保存呢，欢迎在讨论区留言交流哦。
粽子吃不完怎么办，直接放冰箱就错了！学会这招，放1季度都新鲜。大家好，我是琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。
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