大众网·海报新闻日照12月16日讯(记者 贾小亿)民以食为天，食以安为先。为切实保障广大市民舌尖上的安全，山海天便民市场以为民、便民、利民为出发点，创新实施市场“六统一”管理模式，解决广大市民“买菜难、卖菜难”这一民生问题，让广大市民买的放心、吃的安心。
12月11日，“食安山东”品牌建设会议与会人员到山海天观摩学习，实地了解山海天“食安山东”品牌建设情况。对山海天便民市场的创新做法给予充分肯定。
山海天便民市场营业面积4000平方米，共有综合店铺42家、摊位53个，分区设置水果、蔬菜、水产、熟食、肉禽、干果等12个区域。便民市场启用以来，以诚信经营、服务百姓为宗旨，严格落实食品安全管理主体责任，严把食品安全关，先后在市场内部设立了警务室、食品快检室、公平称、自产自销区，在规范市场经营秩序的基础上，保障了广大市民消费权益，也给广大市民创造了一个更加舒心、放心、诚心、贴心、省心的消费环境。
“作为市场运营管理方，我们坚持以食安山东为统领，以创建消费示范单位为目标，创新实施‘六统一’管理，‘六统一’即统一经营管理、统一设施布局、统一食品检车、统一计量器具、统一卫生保洁、统一明码标价。”山海天便民市场管理公司负责人朱新宏说。
“我们创新打造红绿蓝‘三色’便民市场，红即坚持红色引领，以党员经营为标杆带头签订诚信经营责任书，共同营造公正有序的运营环境;绿就是绿色安全，安排专人对水果、蔬菜等产品进行抽查，把紧食品安全关;蓝就是蓝色智慧，探索推进智能化监管体系建设，完善软件设施配套，通过‘三色’便民市场打造，为广大市民提供一个安全、舒心、便捷的消费购物环境。”朱新宏告诉记者。
便民市场启用以来，周边流动摊贩全部实现了入市经营，集中管理。该市场也先后荣获“省级食品安全规范化农贸市场”、“食品安全共建示范企业单位”等称号。
山海天市场监管局食药科裴志勇表示，下一步，山海天市场监管局将探索实施智慧化监控措施，让消费者参与监督，形成监管合力，构筑部门监管、公众参与、行业自律的食品安全共治格局。
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