炒鸡蛋的做法有哪些?炒鸡蛋作为我们日常最常见的菜肴，其实它的做法也是多种多样，那么今天就为大家介绍下其中比较好吃的炒鸡蛋做法，做法轻松，原料简单，赶紧来看看吧!

　　水炒鸡蛋

　　材料

　　鸡蛋。清水。火腿。洋葱。

　　做法

　　1、鸡蛋打入大腕中，倒入蛋液总量的4分之一的清水，搅拌均匀后待用

　　2、锅中倒入少许水，加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液，转中小火用锅铲慢慢从外向内推，直至全部定型

　　3、倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟，出锅前加入盐巴与香葱末拌匀均即可。

炒鸡蛋的做法

　　西红柿炒鸡蛋

　　材料

　　鸡蛋。清水。火腿。洋葱。

　　做法

　　1、鸡蛋打入大腕中，倒入蛋液总量的4分之一的清水，搅拌均匀后待用

　　2、锅中倒入少许水，加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液，转中小火用锅铲慢慢从外向内推，直至全部定型

　　3、倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟，出锅前加入盐巴与香葱末拌匀均即可。

炒鸡蛋的做法

　　韭菜炒鸡蛋

　　材料

　　韭菜，葱花，鸡蛋，盐，白胡椒

　　做法

　　1.韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用

　　2.热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看

　　3.鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油(最好不要再放油了)继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐和自己喜欢的白胡椒(一点)，炒均匀马上出锅

　　4.一定要记住韭菜要急火快炒，那样不老，要是老了口感会很不好，再就是不会出汤作品也好看

　　那么以上就是炒鸡蛋的做法的相关介绍，相信看完这篇文章的朋友肯定知道炒鸡蛋的做法的相关信息了，更多的资讯消息请关注我们整理好的其他文章吧，希望这些资讯可以帮助到你!