一说到吃鱼,大家有没有吃过这种鲃鱼呢?普通的菜市场可能会没有,通常海鲜市场就会有卖的,有机会可以买来吃一下,如果你也很感兴趣的话,下面我们一起来看看鲃鱼以及相关资料。
鲃鱼
鲃鱼
鲃鱼,出体长而侧扁,背部稍隆起,全体几成长菱形,体长一般在40厘米左右。头小,稍尖,头的背部成弧形。吻钝,稍向前突出。
外形特征
鲃鱼体长而侧扁,背部稍隆起,全体几成长菱形,体长一般在40厘米左右。头小,稍尖,头的背部成弧形。吻钝,稍向前突出。口端位,成马蹄形;唇厚,上、下唇在口角处相联,唇后沟不相联,上颌突出。须2对,前对比后对稍短。下咽齿3行,侧扁,顶端微弯。鳞大,侧线鳞28~32。背鳍条3,8、9,起点在腹鳍基部之后,硬刺强大,后缘有粗糙的锯齿,背鳍起点前有一平卧向前的倒刺。腹鳍位于背鳍起点之前。臀鳍条3,5,末端可达尾鳍基。背部微黑色,腹部白色,多数个体的鳞片前缘呈黑色,近尾鳍基部有一黑斑,幼鱼更为明显,有时腹鳍和臀鳍末端稍带黑色。
鲃鱼
主要价值
【性味】味甘,性热,有小毒。
【功能主治】主壮阳道,温中补衰。
采收和储藏:常年均可捕捞,捕后,除去鳞片及内脏,洗净,鲜用。
【性味】味甘;性热;小毒
【功能主治】补肾阳;壮腰膝。主肾虚阳痿;腰膝酸软
【用法用量】内服:煮食,50-100g;或晒干研末,入丸、散。
【摘录】《中华本草》
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