彩色面条是什么做的，它的工艺流程是怎么样的?在我们的日常生活饮食中，有一种彩色的面条，这种彩色的面条是什么做的呢?它的工艺流程又是怎么样的?这就让我们一起来了解一下吧。

　　彩色面条

　　彩色面条是将各种蔬菜、水果与优质小麦粉、苦荞粉、禽蛋等原料进行科学配比制作出的系列营养蔬菜、水果面，不仅保持了蔬菜及水果的天然本色，而且不影响面条的特性和筋力。彻底改变了面制品的单一颜色，是"色、香、味、形"的完美结合。

彩色面条

　　材料

　　菠菜，胡萝卜，面粉、盐、水。

　　工艺流程

　　1、分别把新鲜菠菜和胡萝卜榨成浆，榨的过程中注意适量加水，过滤出汁液，并用汁和面，汁水和面的比例大概是1:2。

　　2、面团和好后盖上湿布醒上10分钟。

　　3、将面团充分揉捏牛用擀面杖擀成薄片，撒上手粉，将面片折叠、切丝，切好的丝赶紧抖开。

　　4、面团下锅煮熟即可。

彩色面条

　　健康提示

　　胡萝卜营养价值高，富含B族维生素和钾、镁等矿物质，有促进肠胃蠕动、消除胃中不适、增加食欲、帮助消化等功效。该食谱美味营养。

　　综上所述，以上就是彩色面条是什么做的，它的工艺流程是怎么样的？看了上面这篇文章，我想大家也都基本了解了彩色面条，希望这篇文章对大家认识彩色面条有所帮助。