冰糖银耳红枣汤是一道十分受大家欢迎的糖水，口感滑润、美容又滋补，尤其适合女性朋友们食用，那么你知道冰糖银耳红枣汤的做法是什么吗?红枣的营养价值又有哪一些呢?下面不妨随小编一起来了解一下吧...

冰糖银耳红枣汤

　　冰糖银耳红枣汤的做法

　　1.将银耳用温水充分泡发，洗去泥沙，摘除硬蒂部分

　　2.将银耳撕成小朵，反复清洗后，沥干水份;红枣洗净，备用

　　3.锅内一次性加足清水，放入银耳，大火煮开后，用文火煮1小时

　　4.加入红枣、蜜枣，再继续煮2小时至银耳软滑起胶质

　　5.下冰糖调味，搅拌到溶化即可关火食用

冰糖银耳红枣汤

　　红枣的营养价值

　　1. 红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

　　2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

　　3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

　　4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

　　5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

　　6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

　　以上就是小编为大家带来的冰糖银耳红枣汤的做法以及红枣的营养价值的内容介绍啦，希望可以给大家的生活带来帮助哦!冰糖银耳红枣汤美容又滋补，爱美的女性朋友可以多喝哟!