秋季很容易感冒咳嗽，咳嗽该怎么办呢?总是上医院看病吃药也很不好，不如从饮食中注意吧，下面小编跟大家推荐几种化痰止咳的食物以及制作方法，针对化痰止咳很有效的。

　　一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳

　　材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。

　　方法：

　　1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。

　　化痰止咳的食物

　　2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。

　　3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。

　　功效：补肾润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身。

　　二、燕窝银耳——治干咳盗汗

　　材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。

　　化痰止咳的食物

　　方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。

　　功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。

　　三、芝麻冰糖水——治夜嗽

　　材料：生芝麻15克，冰糖10克。

　　方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

　　功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。

　　注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。

　　四、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干

　　材料：大白梨1个，蜂蜜50克。

　　方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。

　　功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

　　小编在上文介绍了4种化痰止咳的食物以及制作方法，希望可以帮助你解决咳嗽的烦恼。你学会了吗?缺乏生活经验的年轻朋友们可以收藏我们网站，任何在生活中的问题我们都可以帮助你。