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清江画廊 这里有非常多的美食

  湖北省这里的风景区有很多,但是它和其他省份不同的就是,这里的风景区都很有民族特色,如果你也很感兴趣的话,下面我们一起来看看清江画廊以及相关资料。

清江画廊

  清江画廊

  清江画廊风景区位于湖北省宜昌市的长阳土家族自治县境内,涵盖隔河岩水电站大坝以上至湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县水布垭镇盐池温泉,沿清江一线的所有旅游景观及景区景点。重点打造了清江古城、倒影峡、仙人寨、武落钟离山等景点。

  清江画廊风景区属湖北省省级风景名胜区和旅游度假区,也是国家林业局批准建设的国家森林公园和湖北省旅游局命名的全省四大甲级旅游风景区之一。2012年12月19日,湖北宜昌市长阳清江画廊旅游度假区收到国家旅游局景观质量等级评定委员会函件,确认清江画廊成为国家5A级景区,也是国家地质公园。

  地理

  清江是长江的一颗明珠,“水色清明十丈,人见其清澄,故名清江。”她发源于鄂西利川市龙洞沟,流经恩施、长阳、巴东,在宜都市注入长江,全长423公里,有 “八百里清江美如画”的盛誉。流经长阳的清江水域长约148公里,在县城龙舟坪西11公里处的清江上,1994年建成隔河岩水电站,大坝长165米,高 150米。隔河岩大坝的建成,既可以获取电能,亦可以防洪蓄水,在1998年长江遭遇百年大洪水时,隔河岩大坝为蓄水分洪作出了很大贡献。

  美食

  当地景区可以品尝当地风味菜清江鱼、清江虾、南豆腐、茶油汤、神豆腐等。

清江画廊

  清江鱼

  好山出好水,好水养好鱼,好鱼味美奇,无公害,无污染,无激素是清江鱼最大的特征。长阳清江鱼利用清江天然矿泉水,以清江野生小鱼小虾为主要饵料,不用任何药物..清江鱼最大的特点是无公害,无污染,无激素,肉质鲜嫩可口,营养丰富,无土腥味。清江发源于鄂西山间洞泉,由两千多条山泉汇集而成。全流域植被完好,风景秀丽,常年绿波荡漾,清澈透底。

  清江水酸碱度适中,溶氧充足,水质清新,无公害,无污染,经专家鉴定为天然矿泉水,并富含多种矿物质和人体所必需的微量元素。特定的环境,优异的水质,适宜的气候,生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后,幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。主要品种有:清江黑鮰、红鮰、黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等,以银鱼、鮰鱼和白甲最为名贵。

  神豆腐

  以往在荒年岁月里,鄂西土家人想吃上苞谷黄豆是难得的,特别是在夏季里,存粮用尽,新粮又未上市,生活较困难,而每年夏季又是多发病的季节,于是土家山寨在夏天里有打“神豆腐”吃的习俗。神豆腐的原料并非豆类,而是植物叶子和味香灰做成的。这种叶子有人叫它臭牡丹叶子,是一种中草药,先将这种叶子摘回来,洗净揉烂,放于清水中浸泡,再以布过滤,把滤出来的绿水装于缸中再渗进一碗香灰水,缸中绿水即开始凝固,形成冻子,这就是神豆腐,色绿略带涩味。因为是以香灰使之凝固而成,所以叫它“种豆腐”。传说打神豆腐心要诚,还要保密,否则打不成功。这种豆腐可以用作充饥用,还可以解凉清热,所以它在鄂西土家地区流传很久,如今少数高山边缘,在夏天里仍有打神豆腐吃的,作为一种药物饮料也许有其科学价值。

  湖北菜系由武汉、荆沙、黄州和襄郧四大风味流派组成。

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