燕窝的品种在市场上是玲琅满目，有分金丝燕窝、冰糖燕窝、海底燕窝等，小编这次要介绍的是金丝燕窝，什么是金丝燕窝呢?金丝燕窝的功效与作用又有哪些?想知道的朋友可以一起来了解下。

　　什么是金丝燕窝

　　燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。

　　金丝燕窝的功效与作用

　　可吃的燕窝是由另一种燕子筑成，它们属于雨燕科，称为“金丝燕”(swiftlet)，具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质(如：羽毛)所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。

　　金丝燕窝的功效一

　　补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

　　金丝燕窝的功效二

　　燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

　　金丝燕窝的功效与作用

　　金丝燕窝的功效三

　　孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

　　看了上述文章之后朋友们对于什么是金丝燕窝以及金丝燕窝的功效与作用都会有所了解，小编只介绍了三点它的功效，要想了解更多的朋友可以继续关注本网站哦。