橙子是一种非常受欢迎的水果，许多人都会在冬天吃冰糖橙子，尤其是女性朋友，下文是关于冰糖橙子的几种做法介绍，一起跟着小编的步伐来了解一下吧!
冰糖橙子
冰糖橙子
冰糖能养阴生津，润肺止咳的作用，对肺燥咳嗽有着辅助性治疗的作用，而橙子皮中所含有的橙皮油也有止咳化痰的功效，两者结合起来能很好的起到治疗咳嗽的作用。
食材：橙子1个、冰糖适量
方法1.橙子洗干净备用，将橙子切片，放入炖盅，再放入冰糖，接着加入适量水，放入隔水炖中，设置2小时即可。
冰糖银耳蒸橙子
银耳味甘、淡、性平，滋阴润肺的作用，橙子和冰糖也有着润肺、化痰的效果，将三者结合起来，效果更佳。
食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
方法：银耳泡发好，橙子切片备用，将橙子，银耳和冰糖放入炖盅，加入适量水，隔水炖2小时即可。
冰糖橙子
冰糖燕窝蒸橙子
中医认为燕窝具有养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血的作用，在冰糖蒸橙子里加一些燕窝能起到更好的效果。
食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
做法：燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净，橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净，橙子切开顶部 燕窝放进橙子里，加点点水，盖上橙子盖放入碗内或炖盅内，加水适量冰糖和清水，约大半碗，隔水炖2两个小时即可，也可挖出橙肉也放在碗内一起炖。
冰糖橙子蒸鸡蛋羹
鸡蛋治疗咳嗽是民间公认的偏方，冰糖蒸橙子中加入鸡蛋，可将治疗咳嗽的效果更好的发挥。
食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
做法：莲子、百合用水浸泡开备用，鸡蛋磕入碗中，用筷子划散，蛋液过筛两次，放碗中静置半小时左右，橙子洗净一切为二，挖出果肉，留皮待用，先放橙子的果肉与冰糖，再倒入蛋液，撒入泡好的百合、莲子，盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可。
结语：上文是关于冰糖橙子的相关介绍，相信大家都有了一定的了解，想要了解更多的相关介绍，请继续关注我们的网站内容吧!
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