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五指毛桃的功效与作用 三款五指毛桃煲汤的做法

  五指毛桃是一味常见的中草药,也是广东人常用的煲汤食材。今天小编就为大家介绍下五指毛桃的功效与作用都有哪些,和三款五指毛桃煲汤的做法,感兴趣的朋友快来看看吧。

五指毛桃的功效与作用

  五指毛桃的功效与作用

  健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,肢倦无力,食少腹胀,水肿,风湿痹痛,肝炎,白带,产后无乳。

  1、广州部队《常用中草药手册》:健脾化湿,行气止痛,除痰止咳。治肝硬化腹水,慢性肝炎,肝脾作痛,水肿,风湿性关节炎,劳伤咳嗽。

  2、广州空军《常用中草药手册》:益气固表,舒筋活络,行气化湿。治肺结核咳嗽,慢性支气管炎,盗汗,病后体弱,产后无乳,妇女白带,胃痛,胸痛,无名肿毒。

  五指毛桃煲汤的做法

  1、五指毛桃龙骨汤

  材料:500g龙骨、200g五指毛桃

  做法:准备好五指毛桃和龙骨;把五指毛桃和龙骨放进内胆,加水;把内胆放进电压力锅里;50分钟后,等气排完,打开盖子,香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。

五指毛桃的功效与作用

  2、五指毛桃猪骨汤

  材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量

  做法:五指毛桃、土茯苓洗净,浸泡十五分钟;猪脊骨斩块,洗净,氽水捞起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

  3、五指毛桃煲鸡汤

  材料:五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。

  做法:将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。

  关于五指毛桃就介绍到这里,现在大家知道五指毛桃的功效与作用有哪些了吧,五指毛桃是没有任何副作用的,大家可以放心的食用,

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