孩子正在长身体一定要吃好,现在生活节奏快,很多家长由于早上起不来给孩子做早餐,而随便的买两包子,油条,豆浆就解决了。这样根本满足不了孩子的营养需求。其实,儿童营养早餐粥并不难做,接下来让我们一起看看吧。
香菇排骨粥
材料:排骨100克、香菇20克、大米50克、盐、油适量。
做法:
1、准备好食材,排骨洗干净,香菇是提前泡发的。
2、米洗干净放入高压锅内放入洗干净的排骨 。
3、放入香菇。
4、加入适量的水。
5、盖上高压锅盖要出气后10分钟。
6、气没有了打开锅盖加入适量的盐巴 。
7、加入盐巴后在滚一下即可。
儿童营养早餐粥
鸡肉青菜粥
材料:大米适量、鸡腿1个、青菜适量、葱花适量、食盐适量,香油少许、料洒少许。
做法:
1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁。
2、 锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净
3、 青菜叶用手撕碎;大米淘洗干净
4、 将鸡腿肉丁和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,加入两滴香油,调入盐,少许料酒,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟
5、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶,搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油
胡萝卜瘦肉粥
材料:大米50克、胡萝卜30克、猪肉30克、水500克、香葱适量、姜适量、油盐适量。
做法:
1、 将大米洗干净。
2、 先把水下锅烧至将开再放米
3、 烧水时候来切肉了。把肉切细丁,然后剁上几刀。
4、 把肉加上葱段、姜丝、些许油、盐腌制15分钟以上。
5、 切好胡萝卜丁、葱花。
6、 水烧开后放米,大火烧开后,中小火煮至七八成稠,边煮边搅动。
7、 然后放入瘦肉,加点豆油。再边搅边煮约六七分钟,肉煮太久会老。
8、 再把胡萝卜丁放入,稍煮。
9、 加入葱花调味就成功了。
儿童营养早餐粥
瘦肉土豆粥
材料:大米100克、猪肉100克、土豆1个、姜2片、油盐适量、鸡粉适量、生抽适量。
做法:
1、 准备好食材,米洗干净,瘦肉切薄片。
2、 把米放入锅中,加两片姜,滴入几滴植物油,水开后转小火。
3、 锅粥的时候把土豆去皮切成小块。
4、 水开后加入土豆,瘦肉。
5、 煲好的时候,加入盐、鸡粉、几滴生抽调味即可。
以上便是儿童营养早餐粥的相关内容了,大家看完后有没有收获呢?再忙再累也不能怠慢了孩子的早餐,孩子长身体重要!
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