不知道生活常识丰富的你们，有没有听说过笔头菜呢?名字听起来就怪怪的，就是不知道样子长得怎么样，如果你也很感兴趣的话，下面我们一起来看看笔头菜以及相关资料。

笔头菜

　　笔头菜

　　笔头菜也叫做问荆或杉菜，是野菜的一种分，布在山上，由于看上去像毛笔，因此命名，但由于本身具有一定的毒性，所以食用前必须经过氽烫、浸泡等程序，方可以去除本身的毒素。

　　形态特征

　　中小型植物。根茎斜升，直立和横走，黑棕色，节和根密生黄棕色长毛或光滑无毛。地上枝当年枯萎。枝二型。能育枝春季先萌发，高5-35厘米，中部直径3-5毫米，节间长2-6厘米，黄棕色，无轮茎分枝，脊不明显，要密纵沟;鞘筒栗棕色或淡黄色，长约0.8厘米，鞘齿9-12枚，栗棕色，长4-7毫米，狭三角形，鞘背仅上部有一浅纵沟，孢子散后能育枝枯萎。

笔头菜

　　不育枝后萌发，高达40厘米，主枝中部直径1.5-3.0毫米，节间长2-3厘米，绿色，轮生分枝多，主枝中部以下有分枝。脊的背部弧形，无棱，有横纹，无小瘤;鞘筒狭长，绿色，鞘齿三角形，5-6枚，中间黑棕色，边缘膜质，淡棕色，宿存。侧枝柔软纤细，扁平状，有3-4条狭而高的脊，脊的背部有横纹;鞘齿3-5个，披针形，绿色，边缘膜质，宿存。孢子囊穗圆柱形，长1.8-4.0厘米，直径0.9-1.0厘米，顶端钝，成熟时柄伸长，柄长3-6厘米。

　　主要价值

　　全草药用，味苦涩，性凉，有清热利尿、止血、平喘止咳、平肝明目的功能

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