冰糖蒸梨怎么做?小时候每当我们咳嗽上火，妈妈都会给我们吃冰糖蒸梨，冰糖蒸梨清热下火还可以润肺，我们小时候可爱吃了。那么冰糖蒸梨怎么做?接下来让我们一起看看吧。

　　功效与作用

　　滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

冰糖蒸梨

　　冰糖蒸梨做法

　　1.材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的.)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状.

　　2.梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.

　　3.在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响.

　　4.加入梨小块,继续小火炖.大概40-60分钟关火.微热获凉了再喝.偶把剩了的放冰箱,第2天取出再喝,真是爽口啊!

冰糖蒸梨

　　梨的吃法

　　梨除了可以制成冰糖蒸梨以外，还有多种不同的吃法存在，最常见的就是把梨榨汁后饮用，制作时可以把梨洗净切成块状，然后放在榨汁机中取出果汁，再加入适量的蜂蜜调味，然后直接饮用，能清肺止咳，也能清热去火。

　　以上便是冰糖蒸梨的相关内容了，大家看完后有没有收获呢?梨是一种性质寒凉的水果，那些寒性体质的人群是不适合食用的，另外平时吃梨也要适量。