土蜂蜜，你知道有多少种？土蜂蜜又称野生蜂蜜，俗称土蜂糖。土蜂蜜和普通的蜂蜜区别还是很大的，毕竟，原生态，无污染状态下生产出来的蜂蜜，还是不一样的。下面一起来了解一下土蜂蜜的种类和功效吧。

　　土蜂蜜的种类：

　　西和县土蜂蜜：又称野蜂蜂蜜，为中华蜜蜂采集多种花蜜而成，产量稀缺，山区放养品质优良，相比传统蜂蜜在美容，减肥，养生等方面效果更好。西和土蜂蜜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质，色泽红润，粘稠度高，保质期长。

　　平武土蜂蜜：四川绵阳平武县土蜂蜜是中华蜂酿造，简称平武蜂蜜，平武蜂蜜是百花蜜，“中蜂”是中华蜂的简称，也是我们俗称的小蜜蜂。这是我国土生土长的蜜蜂种类，相比于其他地区引入我国的外来“异蜂”(如俄罗斯蜂、意大利蜂、新西兰蜂、胡蜂等的统称)，中华蜂更传统、更安全。

土蜂蜜

　　土蜂蜜的功效：

　　土蜂蜜的功效一：健身强志，减缓衰老，促进长寿

　　20世纪50年代初，苏联生物学家尼古拉.齐金，曾调查过全国200多位百岁以上的老人，结果发现，有143位是养蜂人，还有34位是曾经养过蜂的人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。土蜂蜜中所含的糖分就是容易消化吸收的葡萄糖和果糖，吸收利用较快，不会对肠胃带来过重的负担，这对于消化吸收代谢功能已降低的病人和老年人尤为适宜。此外，土蜂蜜营养物质丰富齐全，具有增强细胞的生成、损伤的修复能力，老年人经常食用可以防治咳嗽、失眠、心血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘以及痢疾等疾病，因此，土蜂蜜被誉为“老年人的牛奶”是当这无愧的。

　　土蜂蜜的功效二：具有天然抗菌防腐作用

　　1913年美国考古学家在埃及金字塔中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。这此事实都说明了蜂蜜有抗菌防腐作用。现代医学工作者经大量研究证明，土蜂蜜对大肠杆菌、流感杆菌、链球菌、霍乱弧菌、沙门氏菌、黄曲霉菌、黑曲霉菌及革兰氏阴性和阳性菌等15种致病菌均有抗菌的作用，同时具有良好的抗病毒和抗原虫的作用。经常食用土蜂蜜对各种急、慢性炎症病患者以及流感季节有很好的预防和辅助治疗效果。

土蜂蜜

　　土蜂蜜的功效三：养肝护肝，改善肝脏功能

　　在现代社会高速度发展，水源、食物、环境污染，人们快节奏的生活步骤、喝酒应酬、抽烟熬夜、睡眠不足、高压力的时代背景下，肝病已是一种常见病。肝内病变皆表现为肝细胞变性和坏死，导致肝功能受损，而肝脏参与体内消化、排泄、解毒和代谢过程，其中以代谢机能最为重要。

　　土蜂蜜中含有大量的单糖、多种氨基酸、维生素、酶和有机酸，这些物质可以不经过肝脏的加工与合成，直接进入血液而被人体吸收利用，这样既营养了肝脏又保护肝脏，故有刺激肝组织再生，促进肝功能的康复作用。目前国内外临床已将土蜂蜜应用于传染性肝炎，黄疸型肝炎或无黄疸型肝炎的辅助治疗。

　　食用方法：每天食用(土蜂蜜)，用40℃温开水冲服，坚持连续食用1个月明显感觉肝功能改善。

土蜂蜜

　　土蜂蜜的功效四：调节、改善神经系统，促进睡眠

　　中医认为蜂蜜有安神益智、改善睡眠作用。美国纽约罗斯福医疗中心曾做过试验，结果表明睡前进食蜂蜜的病人，其睡眠时间是不进食蜂蜜的4倍。在临睡前给神经质的失眠患者喝土蜂蜜，获得的催眠效果比其他任何药物都好。土蜂蜜中所所含的葡萄糖、维生素、牛磺酸以及镁、磷、钙等物质，能滋补神经，调节植物神经，同时提高血液的含氧量。因此，经常食用土蜂蜜有增加食欲、促进睡眠、增强记忆力的作用。

　　食用方法:每天食用(土蜂蜜)20-50克，早晚，用40℃温开水冲，治疗多梦症，睡前半小时服用，3—5天即可明显改善睡眠，连续服用一段时间解除多梦症。

土蜂蜜

　　土蜂蜜的功效五：改善肠胃功能，治疗便秘，减少宿便

　　宿便是万病之根源。便秘患者常出现口臭、嗳气、反胃、呕心、腹胀、腹痛等不舒服的症状，常有心烦意燥，坐立不安，食欲下降，不愿与人交谈等烦恼。持续性便秘易引起面部痤疮、痔疮、肥胖、心脑血管疾病，现在医学以证明长期便秘是结肠癌和直肠癌的罪魁祸首。

　　自古以来中医认为蜂蜜能润滑胃肠，被奉为治疗便秘的良药。现在科学研究表明，这与土蜂蜜的特性有关。土蜂蜜经蜜蜂酿造而成，含有大量的有益菌和活性酶，进入胃肠后，合成并释放各种转化酶，分解各种食物的同时促进胃肠蠕动，从而使人体进行正常代谢，恢复胃肠内各种菌类的均衡，从而达到双向调节肠胃功能的作用。因此，坚持食用土蜂蜜对慢性肠胃炎、结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘、儿童痢疾等有良好疗效。

　　土蜂蜜对胃溃疡和十二指溃疡的疗效十分显著，长期食用能使胃痛和胃灼热感消失，并能使胃液酸度恢复正常，加速溃疡面愈合。

土蜂蜜

　　综上所述，土蜂蜜的种类其实不多，但是效果比一般的蜂蜜却好的多，而且，对于人体的调养，有一定的功效，我们要善于去了解它，才能真正让土蜂蜜真正为我们所用。