说现在的孩子作业繁重一点也不为过，而年轻人工作的压力也很大，体质都在不断地下降。所以补益脾胃在生活就显得很重要了。下面就由小编介绍一下山药薏米芡实粥做法吧。

山药薏米芡实粥做法

　　主要材料养生功效简介

　　山药既是食用的佳蔬，又是常用的药材，具有补脾养胃、补肺益肾的功效，因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。

　　薏仁即是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效，而且还是女性朋友的美容祛斑佳品。

　　芡实又名鸡头子，被誉为“水中人参”，有健脾养胃，益肾固精，补中益气的作用，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似。

　　山药薏米芡实粥的做法

　　1、准备好食材。

　　2、薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时以上。

　　3、山药去皮，切成薄片，放入淡盐水中浸泡。

　　4、将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，加入适量清水，煮大约30分钟。

　　5、倒入切片的山药，继续煮20分钟即可。

山药薏米芡实粥做法

　　小窍门

　　此款药膳养生粥可健脾益肾，补中益气，尤其适合脾胃虚软者食用。

　　山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。

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