雷州半岛位于中国大陆最南端，在哪里，不仅拥有许多吸引人的美景，更有不少诱人的美食，下面小编给大家整理的关于雷州半岛简介以及雷州半岛美食小吃的相关内容，希望能够对大家有所帮助!

　　雷州半岛

　　雷州半岛简介

　　雷州半岛，历史悠久，文化灿烂。因古雷州而得名，与山东半岛、辽东半岛合称"中国三大半岛"。地处中国大陆最南端，广东省西南部，如一条巨龙冲向南海，气势宏大，令人震撼。半岛南隔琼州海峡与海南岛相呼应，南北长约140公里，东西宽约60~70公里，全境面积13225平方公里。

　　雷州半岛，是雷州民系的根据地，亦是雷州文化的发祥地，更是天下雷州人的精神象征所系之处。它背靠厚重的大陆，力量千钧;面朝蔚蓝的大海，胸怀世界。钟天地之灵气，集日月之精华，滋润万物。半岛以雷州方言、雷神雷祖、雷州换鼓、雷乐雷菜、雷歌雷剧、雷州石狗、醒狮、人龙舞、傩舞等诸多文化内容为载体，构建了独特的人文地理范围。

　　千百年来，雷州人就在雷州半岛上，开疆僻壤，繁衍生息，他们热爱家乡，忠于祖国，勤劳勇敢，求真务实，淳朴重义，形成了较强的凝聚力。

　　雷州半岛

　　雷州半岛美食小吃

　　是用芋头切成条块，用油炒一下，然后伴米煮成饭。芋头饭特别香口，在电视剧《宰相刘罗锅》里，广西的芋头是给皇帝的贡品，雷州人用来作饭给客人吃，也是一件创举。芋头也有一定的药用和保键作用。《本草纲目》云：芋头“可宽肠胃，疗烦热”。游客到雷州一游，吃了碗芋头饭，真是一件慰事。

　　是用的罗卜铸成条丝，加点配料，和米煮饭，吃了润喉滑嘴甜口。《药性歌拾四百味》云：“有降气化痰，消食积作用。”外出的人品尝油腻的东西多了，吃碗的罗卜饭，清清肠胃也是件好事。

　　这是雷州人取的名，这种饭，在我们乡下，只有坐月的妇女才能吃上它。至于蛤骝这种植物有什么药用价值，书上还没有记载。在雷州，喜欢吃这种饭的人可不少。

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