这个世界上的美食实在是太多了，这些美食对于孕妈咪的诱惑也是很大的，比如说吃驴肉火烧，如果你也很感兴趣的话，下面我们一起来看看孕妇能吃驴肉火烧吗以及相关资料。

孕妇能吃驴肉火烧吗

　　孕妇能吃驴肉火烧吗

　　如果你亲眼目睹过驴肉火烧的制作，你会被这道特别的小吃吸引，驴肉火烧中一道工序叫做“打火烧”，故名思议就是将面饼打完压平成型以后放进火炉里烧。这种特别的制作工序使得驴肉火烧有了别样的风味，与其将驴肉火烧称之为美食，不如将其称之为工艺品。独具匠心的制作，最终成就独特的味道，属于一代又一代的人的记忆，更赋予了驴肉火烧特别的意义。

　　经过高温烘烤的火烧，口感酥脆，驴肉火烧中的驴肉驴肉肥而不腻，回味醇厚，让人恋恋不忘其味道。面对这种有如此高诱惑力的美食，连孕妇也坐不住了，但孕妇能吃驴肉火烧吗?

　　民间很多说法，说孕妇吃了驴肉，孩子就会有“驴性”，固执不听话。民间说法，信则有不信则无，都是仁者见仁的。但不容忽视的是，驴肉是中高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类食物。

　　驴肉可补铁，预防贫血，脂肪含量远远低于猪牛羊肉，喜欢吃肉又想减肥的人非常适合。而且由于驴肉中的氨基酸含量丰富，而使得肉质驴肉鲜嫩，这也是人人称道驴肉鲜美可口的重要原因所在。

　　高蛋白的驴肉是适合孕妇食用的，而且食用驴肉并不会引起肥胖，因此孕妇可以吃驴肉补身。但是驴肉火烧中的火烧，比较燥热，孕期不适于食用这种食物，虽然孕妇可以吃驴肉，但小编还是建议孕妇最好不要吃驴肉火烧。

　　孕妇吃驴肉火烧的营养价值

　　氨基酸十分全面

　　驴肉含有8种人体必需的氨基酸，赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸，以及含有10种非必需的氨基酸。这也是驴肉味道鲜美的原因所在。

　　蛋白质全价

　　色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全价的重要物质，也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300-314毫克/100克，远大于猪肉270毫克/100克和牛肉219毫克/100克。

孕妇能吃驴肉火烧吗

　　有良好的保健作用

　　驴肉的高级脂肪酸中，除少数为饱和脂肪酸外，大多数为不饱和脂肪酸，它们约占高级脂肪酸总量的77.2%，驴肉高级脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸合计为26.9%。驴肉中的亚油酸、亚麻酸，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。

　　孕妇吃驴肉火烧的注意事项

　　1、驴肉不能和金针菇一起吃。

　　驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡。同理，平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用，否则容易引发心绞痛。

　　2、驴肉不能和猪肉一起吃。

　　驴肉和猪肉同食的话，很容易导致腹泻。

　　3、驴肉不要和狗肉一起吃。

　　狗肉与驴肉一起吃的话，很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全。同样的，驴肉不能和栗子、姜、槐花一起吃。

　　4、驴肉不能和章鱼一起吃。

　　驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的，应忌同食。

　　5、驴肉不能和黄花菜一起吃。

　　驴肉和黄花菜一起吃容易导致心痛的。

　　上面文章为你讲解的关于孕妇能吃驴肉火烧吗的相关资料，希望可以帮助到有兴趣的朋友们，如果还想了解更多的相关信息，敬请关注我们的网站!