蜂蜜的营养价值高，很多朋友都喜欢喝蜂蜜，保养身体，美容养颜。可是蜂蜜买多了，能放多久呢?蜂蜜保质期是多长啊。下面和小编一起来看看蜂蜜保质期最长可以放多久呢?

　　蜂蜜的保质期有多久？

　　按道理说，蜂蜜是永无保质期的。自然界有五种永不变质的食物，它们分别是蜂蜜、白酒、食醋、固体食糖和食盐。“1913年美国考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜，一点也没有变质，至今还能食用。”“可见，真正成熟的天然蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期。但作为食品上市，根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。”

蜂蜜保质期

　　蜂蜜保质期多长时间

　　目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。

蜂蜜保质期

　　放久了还能吃吗

　　什么样的蜂蜜放久了不能吃呢?那些水分含量过高、经过热天发酵泛着酸味或酒味的蜂蜜是不能吃的。如果你的蜂蜜没有怪味，就可继续吃，即使过了保质期也问题不大，如果是优质的蜂蜜，更没有问题。

　　上文是关于蜂蜜保质期能放多久的分享，有些蜂蜜放久了是不能吃的哦。我们还有更多精彩的文章，欢迎大家多多关注。