《冰糖炖雪梨》是一部青春励志偶像剧，吴倩饰演的棠雪和张新成饰演的黎语冰本是小学同学，因为总是被棠雪各种欺负，从中学起为了避开棠雪，考取了不同学校，6年之后，却在大学里相遇。
以前那个害怕毛毛虫的胆小怯弱的黎语冰如今是大学里有名气的“冰神”，而棠雪却因为曾经一段暗恋遭遇拒绝，导致比赛分心，造成了重伤，从此退出了自己喜爱的短道速滑。
时隔六年，当再次看到自己熟悉的冰场，那一股久违的热爱又被重新唤醒，为了能够在冰场训练，她被黎语冰设计签约进了俱乐部，然后黎语冰对他进行了一系列的连环报复。
刚开始的情节，大学校园里的小青春，社团、联谊，少男少女的青春荷尔蒙，让走出大学校园的人，有一种被拉回到那一段灿烂时光的小美好。
再说下男女主，吴倩饰演的棠雪，是一个活泼开朗的耿直女孩，勇敢有正义，仗义得像一个女侠一样，对待有需要帮助的同学，都热情相助，比如军训时，将自己的腰带给了夏梦欢，自己被教官惩罚，错以为喻言是贫困生，把自己的智能手机送他，买饮料时更是替她买单。这种豪爽的性质，是招人喜欢的人设。
再说张新成饰演的黎语冰，帅气，阳光，并且冰球技术了得，有颜值有内涵的“冰神”可不就是每个女孩心目中的白马王子吗？
让自己喜欢的男孩和女孩组成CP，本就是一件讨好女粉皆大欢喜的剧，好不容易二人从互掐到表白，并且还热吻了。
如果剧情这样下去，观众看着美好，并且也不那么揪心和虐心，可能《冰糖炖雪梨》会像它的姊妹篇《亲爱的热爱的》一样，再掀青春偶像剧的高潮。
但是编剧显然没有从古老的思维中转型过来，以为那些撕逼狗血的情节，才能掀起高潮，于是接下来的一系列的作妖，让好好的一部正能量剧走向了阴暗面。
边澄是新闻才子，周染是播音系的才女，本该是两个出色的人，可编剧为了替“冰糖CP”制造矛盾，考验爱情，硬是让这二人狼狈为奸，制造一系列丑闻。
起先周染借送早餐的名誉接近黎语冰，想要追求他，其实这种少男少女的追爱，倒也无伤大雅，之后怂恿棠雪昔日的暗恋对象边澄，去重追棠雪，然后制造一系列因爱生恨的戏码，比如让棠父知道棠雪转系，棠雪和黎语冰恋爱，还有棠雪重新练习短道速滑，引发一连串撕逼的场面。
大学生，虽然已经成年了，但却尚未踏出社会，他们应该是一群阳光的有憧憬的小青年，对于爱情也应该是美好和向往，而不应该是这样为了得到而不择手段，剧情这样强行让两个优秀的孩子，充当反派，说好的青春励志偶像剧去哪里了？
想要制造情节的高潮迭起，为何不把笔墨放在他们是如何克服困难，去战胜“短道速滑”“冰球”“花滑”等呢？《亲爱的热爱的》没有那么多情场撕逼，可粉丝们不个个被圈粉吗？
无独有偶，喻言抑郁了，棠雪瞒着黎语冰去照顾他，又华丽丽地上演一出揪心的虐恋，赚足了观众的同情，同时也伤透了观剧的热情。好好一对情侣，因为一个误会分手了，然后再复合？热情都被这无聊的高潮给整没兴致。
想要见证“冰糖CP”的爱情经历过风雨，彼此依然坚守爱的初心，不应该总把触角停留第三者插足或者制造误会这种老掉牙的情节之上。
用齐心协力，为了彼此的梦想和信仰，患难与共，这种激情励志的情节来见证青春时期的爱情，纯粹，深刻，不是更深得人心吗？至少正在读书的大学生可以凭此为楷模，恋爱中的两个人，可以彼此互相激励，共同进步，在大学四年的光阴里，积累必要的能力，为踏出社会提前做准备，就避免了“毕业就分手的尴尬！”
强行CP，言情偶像剧，爱情是卖点没错，没有整几对CP，那怎么行呢？廖振宇和夏梦欢这一对势均力敌，一个是学霸，一个有正义感，他们的结合符合主旋律，可是老邓这个颜值差并且品性也不好，冰球的技巧同样并不出彩，强行让跟“腹中有诗气”的小叶一起，而且还是让小叶追求和讨好老邓，着实是看不下去，小叶这样有深度，有见解，爱读书的好女孩，怎么会给安排一个渣男呢？
教练组CP，边澄和周染CP，张阅微和蒋世佳CP，老邓和小叶CP，廖振宇和夏梦欢CP，黎语冰和棠雪CP，整个皆大欢喜，有意思么？
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