洪金宝是怎样的人？他是香港演艺圈里的大哥大，能做到一呼百应拍摄群星片，他是观众眼里最灵活的胖子，武打动作片经典无数。同时作为导演和制片的洪金宝演艺生涯也拍过许多佳片，为嘉禾贡献了最多的卖座片。
回顾洪金宝的导演生涯，其实也经历了两次坎坷。首先他碰上的就是八十年代中后期自己的“宝禾”电影公司声势下滑，动作喜剧和灵幻题材影片都让观众有些审美疲劳，所以在1987年洪金宝摒弃了小成本类型的创作思路，罕见的拍摄了群星云集的大制作战争片《东方秃鹰》，故事很简单，讲的就是美国雇佣一群“穷凶极恶”之徒为雇佣军，去越南摧毁美国留下的武器。影片众多功夫高手齐聚，我们这里先简单了解一下这出群星会。
洪金宝：童明辛
童明辛算是雇佣小队的核心成员，能打能跳，在片中可以用树叶杀人，还能完成山崖纵声一跳，难度超级高。据说洪金宝、元彪、元华都试跳了，但效果不好，只有钱嘉乐最后完成了。要说当年香港的演员就是这么拼，而洪金宝也因为一跳导致腿脱臼。
林正英：中校
中校是此次东方秃鹰行动的指挥，影片开头爬旗杆就直到是个狠人，在已知道行动取消的情况下依然要完成自己的使命。林正英原本是随李小龙开工的，李小龙逝世后加入洪家班，成为武术骨干，并参与洪家班众多电影演出，1985年用《僵尸先生》掀起僵尸片热潮，可惜九叔之后再无僵尸片。
元彪：老鼠杰
老鼠杰算是一个洒脱随性之人，因为“干爹”一起卷入这场漩涡之中。片中戏份也相当足，结尾军火库里和仓田保昭的过招也凸显其“最全能”的七小福名号。作为师弟，元彪得到洪金宝提携，演艺生涯最精彩的作品就是和成龙的三人组作品了，《快餐车》《A计划》《飞龙猛将》《夏日福星》《福星高照》《奇谋妙计五福星》都是难忘的经典。
袁和平：八爷
八爷不愧为八爷，台词都是如此大义凌然。作为武术指导界泰山北斗式的人物，演戏当然属于玩票性质，其最大的贡献就是为港片设计出的精彩动作场面，集百家之长，且可以根据演员特点设计招式拆解方法，成龙的谐趣功夫动作正是袁和平的手笔。
元奎：胡迪珠
胡迪珠也是一个有情有义的角色，受伤后和八爷死守吊桥，点烟的方法也很帅哟。元奎其实也是一代武术指导，获得过15次金像奖最佳动作指导提名，但为人低调，李连杰的《方世玉》《新少林五祖》《给爸爸的信》都是元奎任动作设计，当然影迷肯定记得以德服人的雷老虎和安全第一李国帮。
秦祥林：司徒俊
司徒俊是雇佣队的颜值担当，危难时刻也不忘“撩妹”，角色也是延续福星电影里花旗参的性格特征，不过结局被乱枪扫射死的也很血性。秦祥林早年确实是饰演英俊小生，琼瑶电影里就是白马王子，迷倒千万少女，萧芳芳，林青霞都曾和他有一段情缘。
侯耀宗：范文龙
侯耀宗就是香港演员小侯，出自粉菊花。和林正英、孟海等是师兄弟。80年代成为刘家良的入室弟子，既是武术指导也参与刘家良电影的演出。第一部电影是和师傅演出《疯猴》，小侯武术功底好，又富有喜感，一些诙谐角色驾驭的十分好，是刘家班的主力干将，只是没能像刘家辉、汪禹那样走红。刘家班解散后，他加入了洪家班，参与多部洪金宝的电影。
盒饭四人组：刘秋生、陈龙、午马、钱嘉乐
刘秋生饰演罪犯之一漏口强，因为口吃，二十下没数完没拉开降落伞摔死了，果然是耿直男孩，在雇佣队里第一个领盒饭。刘秋生也是来自洪家班的武师，参与过《鬼打鬼》《奇谋妙计五福星》《败家仔》《福星高照》等经典影片的演出。
陈龙饰演的马不求死的也憋屈，上个厕所敌人却过来了，可以说是没出什么力就倒下了。这个陈龙指的是香港演员，港片里经常以小配角的身份出现，演仆人哥跟班的最为多，《鬼打鬼》的反派道士就是他。相比较而言其哥哥陈会毅比较出名，是一位知名武术指导。
钱嘉乐饰演雇佣队一员阮小川，也是撒个尿就被中枪倒地了。此时钱嘉乐名气还不大，在洪家班一直任武师工作，《东方秃鹰》里镜头也不多。作为武行，钱嘉乐一步一个脚印，他的钱家班已经是香港影坛动作片的中流砥柱。靠的就是敢打敢拼，这次除了洪金宝，《飞龙猛将》里还替身成龙完成高难度动作。
午马饰演反方的一位长官，死的也比较早，开炮还没喊出来就挂了。午马就不用多说了，能编能导能演，是香港影坛的一位全才，即使配角也能演的煜煜生辉。值得一提的是加上洪金宝、林正英、陈龙、钟发，本片的道长快聚齐了。
兄弟二人组：楼南光、张国强
楼南光饰演程大海，张国强饰演程大江，大江大海是雇佣队伍里的哥俩，一静一动性格完全不一样，影片里除了童子军玩俄罗斯轮盘，大江死在孩子手里也让人感觉战争的无情。
楼南光也是香港演艺圈的资深配角，常出演鬼片和喜剧片，在僵尸片中总是演贱贱的角色。
张国强来自TVB，90年代也为亚视服务过，他出演的剧集很多，最被内地观众熟悉的应该是《天龙八部》里的慕容复。
游击队三人组：高丽虹、招文茵、夏志珍
高丽虹扮演的游击队大家姐身手不凡，不过结尾军火库里的行为有点不解，不至于要对英叔开两枪吧。现实中高丽虹也是港片时代的打女，尽管出身港姐冠军，不过热爱功夫片，隧拜洪金宝为师学习功夫，后来还结婚了。从师徒到夫妻，也算一段佳话。
招文茵是游击队的靓妹仔，掩护高丽虹中弹牺牲，网上关于她的资料不多，只知道她还和高丽虹合作过《财叔之横扫千军》
夏志珍饰演游击队的“内奸”，不过感觉这个内奸的设定不合常理，众人抓走后都被绑在水库，唯独没有她，明显就是有问题的。除了《东方秃鹰》，她还参演过《新最佳拍档》《新精武门》《女子监狱》等影片，《戏说乾隆》里的古香云也是她
反派打手四人组：高飞、周比利、仓田保昭、狄威
这四位都是实战高手，港片时代也基本都是演反派的。高飞是空手道高手，香港空手道协会教导员。高飞最早是胡金铨《龙门客栈》的临时演员，70年代正式进入影坛后便从是动作设计和电影里的反派配角了。
周比利是影迷的老朋友了，自由搏击冠军出身的他在港片里一般都是厉害的打手，和李连杰、洪金宝、成龙等功夫明星都有精彩的打戏，特别是《精武英雄》里和李连杰的对打堪称动作片教科书。
狄威也是一位空手道教官，刀剑棍也精通，来港后成为洪家班的武打演员，在香港电影里经常扮演李连杰，洪金宝的对头，个人最喜欢他在《A计划》里饰演的罗三炮一角。
仓田保昭是来自日本的动作演员，也是中国观众的老朋友，70年代就在邵氏拍戏，动作片时代仓田保昭几乎合作了所有华语动作演员，包括香港四小龙、李连杰、洪金宝到后面的吴樾、甄子丹，张晋、赵文卓等等。
元华：将军
反派头目将军扮演者就是元华了，这个角色有点娘娘腔，后面的《飞龙猛将》里的华老板其实也是这一“皆尽过火”特质的延续，同样让人印象深刻。作为七小福一员，早年担任过李小龙的替身，前期基本就是演反派配角，到《功夫》终于凭包租公问鼎金像奖最佳男配角。
苗侨伟、汤镇业、莫少聪、戴志伟、何家劲也在其中，露脸了一把，这样的场景其实也会联想到1990年的群星电影《富贵兵团》
戴志伟、何家劲、苗侨伟
莫少聪、汤镇业
另外还有饰演上校的黄锦燊，他是赵雅芝的老公，当过药剂师，学过法律，因为在港片里常常扮演校官、高级督察、法官这类角色。
电影中元彪的干爹杨龙的扮演者叫吴汉润，是一位柬埔寨裔华人医生，经历过柬埔寨动荡的年代，因而得以参演电影。在《东方秃鹰》前，他就凭借《战火屠城》获得过奥斯卡最佳男配角。
但是洪金宝这样一部野心之作并未取得票房的成功，尽管以2160万票房占据当年的票房榜第十位，但是因为其巨大的投资，还赶不上洪金宝监制的温情喜剧《一屋两妻》卖座。
究其原因，一个是本片剧本叙事能力一般，第二就是动作戏虽然很多，但即使是结尾军火库的打斗也没能达到燃爆的高度。外在原因可能就是1987年还碰上了如日中天的周润发，发哥是这一年的票房收割机。当然了，不管怎样，《东方秃鹰》也是难得的动作片经典，光动作明武星就有近20位，瘦小的洪金宝、娘娘腔的元华、熊猫眼的周比利都已是回忆。
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