1月4日早上，冰冷的雨水淅淅沥沥下个不停，天空显得阴沉，却丝毫阻挡不了村民打年糕迎新春的热情，尖山新区（黄湾镇）闸口村金家场查国民家里人声鼎沸，还没走进他家，一股糯米清香扑飘向全村。
村民争先恐后拉着糯米粉赶来打年糕，有的骑着三轮车，有的村民用拖车装着糯米粉前来打年糕，这几天查国民家热闹非凡，忙得不亦乐乎。
农历新年逐渐临近，年味越来越浓。今年查国民夫妻俩又组建了一支打年糕队伍，有本组居民的金建明、金许民、金建林参与。在查国民家的晒场南面，三副土灶烧得正旺，在地灶北面长登上放着三只红色的大塑料盆装满着糯米粉，金惠芬忙着拌糯米粉，查国民手里拿着一个搪瓷盆子不时地往三只木制蒸笼里加糯米粉。
不多时，听得查师傅喊了一声：“出锅啦。”当一桶热气腾腾蒸熟的糯米粉倒入石臼中，查师傅拿起石榔头，吆喝着，挥舞着榔头千槌年糕。另一人挽起衣袖，隔一会儿便把石臼里的年糕翻个身，此时有的孩子迫不及待地要着年糕头吃，大人们便一边笑着，一边掐年糕头给孩子们……
金建明戴着一副手套不时地把年糕翻身，查师傅打一阵就要把年糕翻个身，不然年糕会粘在石臼上，并且还要在石臼壁上用水擦一下，否侧年糕容易粘在石臼上，不一会儿工夫，一桶喷香的糯米粉就变成了年糕，然后用一张塑料薄膜沿石臼壁衬在年糕底下，二人抬起年糕放在一块预先铺上塑料薄膜的木板上，然后在年糕上再放上一张塑料薄膜，用扁担用力压平做圆，一块大年糕就打好了，然放在蚕匾中，写上谁家的名字。
这个年糕队，经验丰富，当地村民都愿意到他家打年糕，因为他家打的年糕又香又好吃。一位村民微笑着说：“我几十年前在查国民家打年糕，随着时间的远去，到现在两鬓白发还是在他家打年糕，他们认真，年糕打得好，浸水后不容易散掉，便于保存。”
这几天查国民组建的打年糕队从早7点开始，每晚忙到晚上10点才歇工，每天要打2000多斤年糕。
算起来，查国民夫妻俩打年糕已有47年的时间，查国民今年72岁，中等身材，身体很结实，为人厚道，村民都原到他家来打年糕，他的妻子金惠芬70岁。夫妻俩早在1972年就开始为村民打年糕，最早是借用闸口茧站打年糕，因为冬天茧站不收茧子地方大，在茧站门外的凉棚下搭上几副地灶，就开始打年糕。后来随着农村经济迅速发展，农村家家户户造起了新楼房，家里住房宽敞了，就在自己家里打年糕。
在盛产大米的江南农村，过去几乎家家户户都会在自己家里打年糕。最早打年糕是在自家的灶头上把糯米粉放在蒸架上蒸，然后在蚕匾里用手工打，不知什么时候，出现了外地师傅到村里来打年糕，带来了用石臼打年糕的手艺。后来村民几家几户拼在一起，也开始用石臼打年糕迎新年。
查国民家一直保存着石臼和石榔头，这是祖传下来的，现在已没地方买。最让查国民忧虑的是现在自己年纪也大了，打年糕这一手艺后继无人将要失传，想把这一手艺传给村里的年轻人，年轻人都不怎么愿意学，毕竟打年糕太累了，收入又不高。可是迎新年打年糕是农村少不了的过年文化，说话间查国民感到很无奈。
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