#我的冬至记忆# 冬至，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至又被称为“亚岁”、“小年”，一是说明年关将近，二是表示冬至的重要性。冬至是整个冬日里最寒冷的时候，所以延伸出了许多不一样的习俗。
在我老家四川，我们到冬至这天有一种地方特别的热闹，看着这种气氛就把冬季的寒冷抛之脑后了。就是羊肉馆，比较有名的自然是（简阳羊肉汤）了，到了这天羊肉馆的生意异常的火爆。
在四川人的记忆里，年年冬至都会吃羊肉，又好吃又驱寒，乳白色的汤底带着浓浓的羊味，鲜嫩的羊肉羊杂配上红彤彤的小米椒，再放一撮小葱香菜，色香味俱全的羊肉汤早已成为当地的心爱之物。
除了羊肉汤，在四川农村还有一种美食，每年到了冬至这天都会炖上一大锅，冬季寒气逼人，一家人热热闹闹围着吃，这个东西老人叫“补药”。
这道菜里面的药材有黄芪、当归、党参、沙参、明参、莲子仁、大枣、枸杞等等。配上一只农家自养的老母鸡，简直就是进补佳品。
我家乡的冬至就是这样的，处处感到温暖。不知道你们家乡的习俗是什么，可以评论留言告诉我吗？
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