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食品安全有隐患,广西一高校附近的美食街被整改

几乎每所高校周边

都会有一条热闹的美食街,

广西民族大学也不例外。

但是,这些餐饮街里的摊点

都有食品安全经营许可证件吗?

这些食物吃起来安全吗?

大批学生在该餐饮街上购买食品。

01

投诉:临时摊点存食品安全隐患

民大教职工曾老师介绍,学校西四坡宿舍小门外,起初有个别村民在自建房的一楼做餐饮生意。后来,越来越多的村民搭帐篷摆摊,逐步形成有规模的餐饮街。

餐饮街与校园仅一墙之隔,不少学生在课余时间前往消费。

学校曾向有关部门反映,随后餐饮街曾被取缔过一段时间,但没过多久,临时帐篷和摊点又搭建起来,且规模有扩大之势。

曾老师表示,该餐饮街的大部分摊点未办理相关食品经营许可,操作间卫生状况堪忧,学生面临很大的食品安全风险。

02

走访:大部分摊点未悬挂证件

27日上午,记者走访发现,该餐饮街内有各式各样的美食和茶饮,一些摊点还提供外卖服务。但大部分摊点既没挂出食品经营许可证,也未看见餐饮人员的健康证明。

一些摊主透露,他们基本都会办健康证,只是没挂出来。至于食品经营许可的证件,有摊主表示:“租摊位时没人问过,可能不用办。”

不少学生提着塑料袋打包的食物返回校园。

下课期间,大批学生排着长队通过小门到餐饮街吃饭,还有一些学生则提着打包盒返回校内。

学生小徐透露,曾有同学因吃餐饮街的东西拉肚子,不过大家都没怎么当回事,过后还是会来这里吃东西。

03

回应:将加强联合和专项检查

连日来,记者将情况反映至高新区管委会、高新区“两违办”和辖区城管监察部门。

29日上午,高新区食药监局相关工作人员接受采访并介绍治理情况。

高新区食药监局执法人员梁龙介绍,

广西民族大学西坡小门外空地上的摊点属于食品摊贩,按照相关规定,不需办理食品经营许可和营业执照。

相关部门已对该地块下发预征收通知,自2018年开始,工商和食药监部门亦对该地块不再核发新的食品经营许可证和营业执照,从而出现部分无证经营的情况。

11月27日,执法人员对该餐饮街的摊点进行专项检查。

此前,高新区市场监督管理和食药监部门多次组织执法行动,对经营户经营行为进行规范化管理。

27日,两部门进行联合专项检查,发现该场地内存在餐饮人员未办理健康证或健康证过期、小餐饮未进行登记、食品摊贩未进行备案及环境卫生不规范等问题,执法人员对36家经营户下发了整改通知书。

梁龙还提到,由于该片场地紧靠高校,经营户流动性大,场地又为临时性条件,监督管理存在难度。

今后,他们将通过加强联合检查及专项检查,对场地内经营户的进货查验、索证索票、从业人员健康证明和现场卫生条件等方面进行更严格的监督管理。

食品安全很重要

一定要把好关啊

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