出前一丁是日清食品的即食面品牌之一，意译为"速递一份"，是日本最出名的方便食品。“出前”就是日语中“外卖”的意思,“一丁”是“一碗”的意思，加起来就是“外卖一碗”。这个名字在日本很受欢迎。

　　1968年于日本推出，并于翌年进入香港市场，至今仍非常受欢迎。虽然价钱较贵，但部分人仍指定只吃出前一丁的即食面。很多人以为“出前一丁”即食面只可放汤或炒，其实只要运用一下你的想像力和创意，它也可变出不同的味道，加上“出前一丁”即食面拥有多款不同面条和口味的选择，真的可称之为百变即食面。