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香皂(胰子)为什么能洗干净手,和洗面奶有什么区别,你真的懂吗

以前大家洗脸基本都是用香皂洗脸,后来随着洗面奶的普及,洗脸就经常用洗面奶了,但是,洗面奶和香皂有什么区别呢,到底哪个更好呢,下面让我们来八一八。

早期我们中国人把猪胰腺、猪油与天然戌混合,制成块状,称做 “胰子”。

猪胰子

现在我们都知道,香皂去污其实都是高级脂肪酸在起作用,它的分子可以看成两个部分。

一部分是—COONa或者是—COO-,这一部分是可以溶于水的(专业名词叫亲水基),还有一部分是链状的烃基—R,而之一部分是不溶于水的(专业名词叫憎水基、亲油脂性)。

当我们面部上有油污需要涂香皂洗脸的时候,面部上的油污接触到香皂时,高级脂肪酸钠分子的烃基就会牢牢抓住油污,而易溶于水的羧基部分就暴露在外面了。

现在的香皂

所以,我们在脸上涂香皂的过程就是让烃基抓住油污的过程,随着摩擦、震动,大的油污就会被蹂躏成小油污,这样就会让烃基抓的更牢固,当用水清洗时,易溶于水的羧基又会牢牢抓住水分(分散到水中形成乳浊液),所以当用大量水冲洗面部时,油污就会随着水流离开,脸就洗干净啦。(洗衣液、肥皂、洗洁精等清洁剂的原理大概都是这个样子的)

高级脂肪酸

那洗面奶的成分和原理是什么样的呢?

一般的泡沫洗面奶主要是由表面活性剂(或者乳化剂)、一些营养成分、油性原理、水性原料、发泡剂(月桂醇聚醚硫酸钠)等成分组成的(所以说,一般的洗面奶化学成分比较多!香皂的成分相对来说比较天然)

洗面奶

皂基洗面奶的主要成分就是脂肪酸+碱(也就是皂基),主要是起到乳化油脂的作用。

氨基酸洗面奶的主要成分就是氨基酸表活剂(月桂酰谷氨酸钠)了,因为它是两性表活剂,所以比较温和,并且,许多氨基酸洗面奶里面是添加了一些保湿剂的,洗完脸之后还会残留一些保湿成分(不是农药残留哦),所以洗完脸之后不会像用香皂洗完之后会有紧绷感。

两性表面活性剂

怎么样,跟你所认知中的的香皂和洗面奶有什么区别吗?

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