随着传统厨电纷纷布局智能化家电，油烟机、电饭煲、烤箱、微波炉等一系列厨电设备也纷纷升级转型。下面笔者就以智能抽油烟机为例，介绍智能厨电在智能家居中的作用。

　　有数据表明，我国妇女很少吸烟、酗酒，可是她们却很容易衰老，也有不少人患上呼吸道疾病，这是什么原因呢?医学家发现，这与她们天天在厨房里炒菜时吸入的油烟有关。因此面对这样的情况，人们对智能厨电的发展开始提出了新要求。

　　所谓智能抽油烟机，主要是由两部分组成的：一是抽油烟机的主机部分，二是感应和检测装置。

　　目前市面上的智能抽油烟机都有自己的特色，例如海尔D68V抽油烟机就具有几大亮点。

　　①具备一氧化碳含量检测技术，当含量超标时，油烟机就会自行启动将一氧化碳全部排出室外，以解除安全隐患。

　　②具有防烟屏，能屏蔽逸出来的油烟，同时还能进行声音提示，使消费者免受扑面而来的油烟侵害。

　　③采用触摸感应式的灵敏按键，操作简单。中国抽油烟机普及已有20多年了，期间经历了薄型、中式深吸式、欧式顶吸式、近吸式等多种形态阶段，但一直无法做到彻底吸排油烟。智能抽油烟机的出现，既是广大家庭主妇的福音，也是高端智能厨房电器发展的必然趋势。