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看电视连续剧《一个都不能少》说说张掖农业及地方文化

《一个都不能少》是在张掖全程拍摄的 电视连续剧,从剧情中能感受得到浓郁的张掖地方文化氛围。


张掖自古以来就有着发达的农业,是国家十大商品粮基地之一。种植蔬菜,在张掖也有着古老的传统。八九十年代,夏收后,便开始种大白菜,到处都是,结果一架子车只售2元钱。张掖城郊的梁家墩、长安、新墩、上秦等乡尤其有着种植蔬菜的传统。



九十年代以来,大棚蔬菜在张掖兴起。2000年的时候,著名民营企业家宋有年先生在石岗墩滩上创办了“石岗墩高科技农业示范园”,引进了以色列自动化温棚,蔬菜种植生长的湿度、温度等,均由电脑控制。


在张掖,有机农业、绿色食品等非常流行。脱水蔬菜曾是张掖的额一张王牌,远销世界各地。对蔬菜质量的要求,张掖农村极为重视。张掖蔬菜的品质也特别好,一来是因为张掖自然条件优越,日照时间长;二来是无害化处理在生产全过程的高度重视,真正做到了从土地到餐桌的全程保障。


电视剧中,大桑家的房子非常显眼。整个焉支村都是那样的房子。其实,那种房子曾经是张掖民居最典型的代表。院子大,房子大,前院种蔬菜,后院养殖。那种房子,顶是平的,主要是因为张掖这个地方雨水少。像电视剧中的暴雨,在张掖并不多见。


张掖话也很有特点。电视剧中有“丫头”、“干仗”、“悄悄的”等张掖土话。“丫头”是对年轻女子的称呼。“干仗”就是打架的意思。在张掖,打架不说打架,不说打仗,单说“干仗”,这个“干”字用的非常形象。“悄悄的”在其他地方是形容词,读上去是一声,比如“这里的黎明静悄悄”;在张掖,“悄悄的”是动词,读上去是四声,意思是不要咋呼,让人听见了,害羞的很。


大家看到电视剧中洪水冲到了房屋,这在地质灾害严重的沿山地带,的确是存在的。上世纪七八十年代,有个笑话,是揶揄张掖市山丹县土话的。这个笑话说:山丹县气象局资金困难,没有像样的设备,观察天气就靠望远镜。每天,气象预报员骑在气象台的院墙上,把望远镜搭在眼睛上,瞭望远方,然后把瞭望得到的结果,报到县广播站,由县广播站通过有线喇叭对城乡播送。一天,县广播站准时播出了气象预报:山丹县喇叭站现在开始言传了,今个到明个,晴空万里,没雨。谁知,当日夜晚,风云突变,暴风骤雨,一起袭来,山洪暴发,把气象站老汉骑着观察天气的土墙都给冲倒了。声明一下,这是过去的一则笑话,与现在无关。



电视连续剧《一个都不能少》中还能看到非常典型的张掖农村生活场景。比如南方人嚼甘蔗,张掖人嚼的是玉米杆子。玉米杆子里面有水分和糖分,嚼起来暨解渴又甘甜。当然,比甘蔗是绝对比不上的;而且,现在也不见这种现象了。现在的玉米杆子,不论是加工了的还是没加工的,都交给牲口去嚼了,人是不嚼了。




电视连续剧《一个都不能少》反映的是西部某地扶贫攻坚的故事。实话实说,原先没想到故事会这么精彩,但看了电视剧后,不得不承认,故事真的是很精彩,也很紧凑,吸引着人不停地看下去。其实,世界上最难做的就是农村工作,尤其是中国农村的工作。工人有退休金,工作调整不是个事儿,到点就退休,拿退休金,没有那台设备是属于自己的。农村不同于城市。在农村,土地就是立命之本,在牵扯到土地时,要起了纠纷,人脑子都能打出狗脑子来。现在不同了,经济发展方式发生了根本性转变,农村收入也多元化了,而且农村年轻代由于融入了城市,也有了退休待遇,土地的功能相对弱化了,不再像是过去那样重要了,所以本该种粮食的土地,可以种花草了。

电视连续剧《一个都不能少》只看了五集,非常精彩,建议大家都看看。

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