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高铁上盒饭原来是这样做的,真是大开眼界

坐过高铁火车的朋友们都可能都知道,车上的东西卖的特别贵,平常一块一瓶的矿泉水在火车高铁上卖三四块还不能还价,买就乖乖认栽,不买就忍着口渴忍着肚子饿。除了这些包装商品,还有一些盒饭更是价格高得离谱,今天就来看看这些盒饭是怎么制成的。

首先是饭,这些大米都是经过精挑细选的好米,经过筛选之后再煮成米饭

食材的处理也是,需要每一个做菜的员工的细心择取,不能出现虫子或者虫洞

在这个制作的地方,每一位员工都是全副武装的,就是怕员工身上的细菌

除了蔬菜,还有就是肉的做法了,高铁盒饭里的肉都是员工精心处理过的

煮熟之后的处理更加复杂了,戴着橡胶手套的员工要把热气腾腾的菜都分盘装好

这是正在测量出锅后的菜的温度,有些菜是需要高温才能杀死当中的有害物质的

看看流水线上认真工作的工人们,这个工厂是封闭的,里面很闷热,员工们还要把全身裹的紧紧的

光是想想就知道有多闷热了,所以生产这样的盒饭还是很辛苦的

高铁火车上的盒饭做的最好的一点就是干净卫生,比外面的餐馆卫生多了

还有就是每一道程序都是严格执行的,这是在检查盒饭里是否含有异物

每一份盒饭的卫生都是有保障的,所以大可不必担心在盒饭里吃到什么东西

高铁上的盒饭之所以卖的这么贵就是因为它的制作过程复杂啊

高铁上的盒饭之所以卖出这么高的价格,这是因为它的制作过程十分的复杂,在制作一份盒饭上消耗的耗费的人力物力成本都很高,再加上制造过程中严格的管理制度和一丝不苟的审查制度,这么认真严肃制作出来的盒饭当然要卖的贵一点了。

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