民以食为天，食以安为先，12月29日，由中国职工之家召开的《首都食品安全》周刊创刊十周年座谈会暨“首都食品安全社会共治论坛”在京隆重举行。掌握关键保鲜技术的洽洽作为受邀嘉宾参加此次会议，与众多优秀企业嘉宾共同出席。洽洽小黄袋每日坚果以安全、美味、新鲜的产品品质成为大会健康助力产品。
《首都食品安全》周刊由中国食品安全报社与北京市食品药品品安全委员会办公室、北京市市场监督管理局联合主办,担负着报道监管信息、展示监管风采、交流监管经验、探索监管路径、传播科普知识、开展科普活动等重要任务，目前已成为首都地区唯一一份专门定向为北京食品知识传播、食品安全监管、食品安全领域高质量发展服务的专业媒体。
此次会议的目的是邀请众多新时代奋斗者、参与者、见证者、宣传者来共同探讨首都食品安全社会共治新举措，不忘初心、牢记使命, 共同为建设繁荣、文明、和谐、宜居、健康的首善之区,尽一份自己的力量。
坚持二十年“新鲜质造”的洽洽作为受邀的一份子，与会期间和众多优秀企业共同探讨首都食品安全社会共治新举措。而洽洽小黄袋每日坚果作为会议特邀食品为与会嘉宾提供补给能量，以“新鲜质造”的形式为与会嘉宾强势助力。
洽洽作为坚果行业的领头企业，多年来坚持“新鲜质造”，致力于坚果生产技术的研究，以为消费者提供新鲜美味健康的坚果为最大目标，积极研发、创新生产技术。在社会各界人士的监督与支持下，洽洽一步一步走向更加专业、更多创新的坚果发展道路，为更多人带来安全健康营养的坚果。
一如既往地坚持“新鲜质造”、“掌握关键保鲜技术”的洽洽，经多年来不断夯实基础以及不止步地创新研究，在坚果行业产业链研究中赢得了国家级的荣誉与肯定：
洽洽“干坚果贮藏与加工保质关键技术及产业化”项目荣获国务院颁发的国家科学技术进步奖；联合中国营养学会成立“中国坚果营养研究中心”，引领中国坚果行业健康发展；洽洽食品还成功入选为国家农业部“国家干坚果加工技术研发中心”；成为首家入选“国家健康品牌计划”的每日坚果品牌。
长路漫漫，但初心不变。“掌握关键保鲜技术”的洽洽将继续坚守初心，坚持以“新鲜质造”为核心理念，为人们提供更加新鲜、营养的坚果。
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