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以检查促整改,以培训促提升,东坝地区持续加强食品安全创卫工作

民以食为天,食以安为先。餐饮店、食品加工店不仅是创卫工作的重点,也和人民群众的健康幸福息息相关。自朝阳区创卫行动开展以来,东坝地区餐饮卫生整治工作常抓不懈,对照创卫标准,持续开展专项检查行动,督促问题整改。

近两周以来,东坝地区创卫办联合食药所、安监等部门,对朝阳新城、景和园社区商业街开展餐饮行业卫生专项检查整治行动,以“餐饮创卫标准”为指导,以许可证照经营、餐饮环境卫生、餐饮服务人员健康、食品原料采购索票索证及台账登记、病媒生物防制措施、控烟落实、餐厨垃圾清运等为重点,共整改问题点位130余处。

结合整治行动的开展,东坝地区以培训促规范,召开餐饮单位创卫培训会,食药所、安监科、环境办、工商、城管等部门负责人向商户详细讲解创卫要求,筑牢安全防线。

通过近段时间以来餐饮专项行动的开展,东坝地区相关商户经营秩序进一步规范,食品安全责任主体意识进一步提升,筑牢了食品安全防火墙,全面提升了地区食品安全水平,有力保障了辖区居民的安全健康 。

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